被譽為「食安風暴裡的燈塔」,對食品的檢驗、食材的管理,均自有一套邏輯的食安企業家,《今周刊》獨家專訪義美總經理高志明,分享他啟動食安小革命以來,如何管控品質的經驗。
日期:2015-03-26
堅信食品安全不能獨善其身,於是毅然背起「食安傳教士」的十字架,義美總經理高志明的執著與好學,成為他行走食安路上最穩固的基礎。「唯偏執狂得以倖存」,他就是存活下來的那個人。
日期:2015-03-26
一輛車開了幾年就想換,勢必會遇到要轉手舊車的問題,但若是要抬高自家二手車身價,不僅是在賣車時要鑽研功夫,在買車開始就要做功課了。從哪家車廠品牌保值性佳、平時是不是固定回原廠保養維修,甚至車子的車齡多高再出售最划算等等,掌握這些賣車時的眉角,也能輕鬆自抬愛車身價。
日期:2015-03-26
蘋果發表新MacBook,以及谷歌推出的ChromeBook pixel,雙雙搭載USB Type-C連接埠,可望成為未來行動裝置標準規格。由於相關廠商提前布局,對營收、獲利的挹注,值得投資人持續追蹤。
日期:2015-03-26
我輩老派懷抱著些原則、還想當君子。就像余秋雨所說, 仍想利人利己利天下,不願當只圖利自己的讒人、小人。 但君子挺悶,除了自我修養好,面臨語言攻擊也得「遇謗則藐之」。
日期:2015-03-26
他是台灣第一家,也是唯一一家,所有豆製品都使用非基改食用級黃豆的食品廠,他近乎偏執地堅持:給消費者吃的,不該加入不當人工添加劑,為此,他不惜與產業、同業站在對立面,不惜被討厭;依舊該放的炮就放,該本著良心生產的產品就一本初衷,他是台灣最老牌的食品品牌——義美。如今,「婉君」怒買支持,義美值得他們相挺嗎?本刊帶領讀者前進工廠一探究竟。
日期:2015-03-25
華上網買東西,有一天發現有線上購物業者,將原本1萬元的平板電腦,少打1個0變成1千元,她立刻下單完成交易;過幾天卻接獲業者來電,表示系統出錯,原本的交易無效,心有不甘的小華要如何是好?
日期:2015-03-20
由於美國經濟一枝獨秀,外資對「美國概念股」──台灣特別青睞,今年以來持續奮力買股,推升大盤指數直逼萬點大關,對外資而言,台股具有四大利多,比其他亞洲國家股市更具吸引力。
日期:2015-03-19
她有野心、有眼光、有能力,十二年內從玻璃工廠小員工,翻身成中國女首富候選人。她曾讓蘋果一上市就宣布缺貨,讓全世界等她生產的保護玻璃;藍思科技上市後,她大舉進軍觸控玻璃領域,挑戰台灣科技廠。
日期:2015-03-19