連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。
日期:2012-04-05
看日出、觀夕陽「追日」的人多,卻很少聽說有人「追月」,更別說有閒暇時間好好靜下來欣賞;何不就利用今年中秋月圓人團圓的三天連假,尋一處兼具休憩與觀月的地方,不論是闔家一同或是小兩口一起,都分外有意義。
日期:2011-09-01
「虛擬開曼」靠著「避稅天堂」大賺外國企業與金融商品註冊費,而真實的開曼,則是以熱情浪漫的「度假天堂」姿態,瞄準歐美高資產人士荷包。
日期:2011-04-28
預計十二月回台第一上市的亞德客國際集團,是耕耘大陸市場有成的台商,黑手出身的創辦人王世忠,不僅運用懷柔招降策略收服大陸仿冒業者,更用分享及奉獻哲學收服員工,他的成績完全不輸郭台銘、張忠謀。
日期:2010-10-21
中國服務業下一波戰場,就在三、四級城市,有意思快餐早已深入這塊市場,趁對手還沒注意時,不僅租到好店面,還成為地標。採取複合式的經營,滿足消費者味蕾的同時,也荷包滿滿。
日期:2010-07-29
最近日本「親孝行」的價值重新得到肯定,許多中年人擔心子欲養而親不待,比以前更願意花錢孝順。但究竟要花多少錢才算跟上行情?這當然與子女經濟能力有關。
日期:2010-05-13
四月十六日,晶華酒店宣布將以五千六百萬美元(約合十七.六億元新台幣)向美商卡爾森(Carlson)集團,買下國際知名的麗晶飯店(Regent)品牌,在晶華發布的新聞稿中,公司以「晶華員工的驕傲」、「台灣觀光旅館業界的至大榮耀」來形容,而事實上,除了表面的驕傲和榮耀,若依照晶華集團財務長林明月的說法,這更是一樁「超划算」的生意。
日期:2010-04-22
杜拜危機暴露了金融業急功近利、輕視風險、漠視社會利益的人性貪婪一面。在全球化趨勢下,如果各國仍充滿自利主義,金融監管只是橡皮圖章,那麼,杜拜危機可能又是另一場全球金融危機的開端。
日期:2009-12-03