自從塑化劑事件以來，台灣黑心食品事件一波未平，一波又起。如今，連經過認證的知名大廠都淪陷，商品琳琅滿目，消費者卻是防不勝防。台灣的食安管理，到底該怎麼做，才能杜絕黑心氾濫？
日期：2013-10-24
20210123編按：已故寒舍創辦人蔡辰洋長子蔡伯府，於週五（1/22）深夜傳出因身體不適驟世，享年48歲。寒舍集團後已低調證實此訊息，但相關細節暫不透露。據了解，蔡伯府於週五晚上9點多，因身體不適沒有反應，緊急叫救護車送往台大醫院，雖經CPR急救但搶救無效、到院前心肺功能已停止。寒舍由國泰集團創辦人蔡萬春三子蔡辰洋創辦，蔡伯府及弟弟蔡伯翰為蔡家第三代，父親蔡辰洋於2016年心肌梗塞過世。其實，重視傳統的寒舍集團，原本是規劃由蔡伯府接班，他卻在2015年卸任董事長職務，雖傳出是因為健康問題但未獲得證實。父親蔡辰洋2016年去世，由太太賴英里接管寒舍集團，而2018年賴英里以個人因素為由，請辭董事長職務，改由蔡伯翰擔任寒舍集團董事長。目前擔任董事的蔡伯府，曾於2020年8月因存款不足遭退票，當時寒舍表示，蔡伯府除了董事及大股東身份外，在寒舍並沒有擔任相關職務。2013年《今周刊》獨家專訪蔡伯府，他透露遺傳父親蔡辰洋「追求完美」個性 ，當時每天帶著溫度計、磅秤上班⋯，談及接掌飯店十年心境，兄弟分進合擊擦亮招牌，從外界一片不看好的局面，繳出一張亮麗的成績單。
日期：2013-10-17
角色經濟的魅力有多大，長榮航最知道！兩度與三麗鷗合作，用Hello Kitty創造驚人效益的長榮航，不只載客率增一○％，機上相關商品年增率也有兩位數，到底長榮航空是怎麼辦到？
日期：2013-10-17
日本服務業被公認為亞洲最成熟的市場，但外來品牌要討好當地消費者的難度也最高，以珍珠奶茶起家的日出茶太，只花九個月就順利將原汁原味的台式手搖茶外銷到東瀛。
日期：2013-10-10
證所稅衝擊台股，靠經紀業務獲利的證券業成了台灣新「慘」業。在大者恆大趨勢中，富蘭德林證券竟逆勢設立，成為台灣十年來唯一的本土新設立證商，而且還只做承銷業務！
日期：2013-10-10
這一陣子《總舖師》很紅，這部電影蘊含的故事很深遠，有美味、有情感，還有台灣人的人情味，但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上，要餵飽數百人、甚至數千人的肚子，可不是件容易的事，總舖師的管理能力耐人尋味。
日期：2013-09-26
他原本是高雄一名專科生，精華光學董事長陳明賢現在變身成為全球隱形眼鏡大王。從業務做起的他，又是如何將一家五百萬資本額的公司，打造成市值四四○億元的全球第五大隱形眼鏡製造商？陳明賢光鮮亮麗的背後，藏著二十七年奮鬥的血汗。
日期：2013-09-26
有一家公司，只花三年時間，就創造出高達100億美元的市值；它推出的智慧型手機，規格向蘋果看齊，價格卻只有iPhone的一半；它不花一塊錢做廣告、請代言人，也不靠電信商銷售，６個月就熱賣700萬支。它是智慧型手機界的新傳奇——小米。
日期：2013-09-12
一位七年級中段班的台灣囝仔，進入中國狼企業的代表——華為。成為華為人的兩年半時間，喚出了他的狼性，他敢爭取案子、敢爭取薪水，而這段歷練，也讓他的企圖心回不去了。
日期：2013-09-05
