誰能想到，半導體技術竟也能應用在咖啡烘豆？台大物理博士鄭景丞，便將二者結合，打造出全球唯一的近紅外線咖啡烘豆機，並成功外銷二十餘國。
日期：2023-07-05
人人身上都是一個時代，物件也是。尤其是隨著歲月沉潛帶來豐厚記憶與美感的生活古道具，帶著時代氣味，更有如時光寶藏。和古道具一起過生活，可能是記憶的ECHO（回音），或RETRO（復古）的生活態度，也間接「為未來保存了美好過去」，還能重新發現Old is New的樂趣與價值。
日期：2023-07-05
衰老是每個人都得面對的人生課題，當慢性病發生時，請與它好好相處，積極面對、配合醫師、按時服藥、定期追蹤，方能減少慢性病對身體的威脅，避免器官衰竭與失能之苦。
日期：2023-07-05
泰國究竟是哪裡好？當台灣電子大廠苦於生產基地增加，帶來的管理難度上揚與成本升高時，英業達仍然堅持前往泰國，花近7億元投資設廠，它背後的打算是什麼？
日期：2023-07-05
一九○八年七月二日，漢斯．威爾斯多夫在瑞士正式將「勞力士」登記為品牌，一戰期間，勞力士為軍用第一品牌，戰後更推出史上首款防水錶與自動錶，為鐘錶業寫下歷史。
日期：2023-07-05
新北市幼兒園事件，引起家有幼童的父母高度關注，公、私幼兒園的選擇再成討論焦點。準公共化幼兒園上路5年，政府遭質疑廣設卻未把關品質，反而擠壓公幼資源，政策資源錯置亟需修正。
日期：2023-07-05
（今周刊1385）場內，是重量級講者雲集、台下聽眾座無虛席的AI高峰論壇；場外，是明星級新創、獨角獸點點相連所串起的閃亮AI聚落。美國舊金山，一方被稱為「腦谷」的區域，關於生成式AI的各種未來想像，正在這裡提前塑形。
日期：2023-07-05
炎熱夏天，身體若缺水、電解質，嚴重恐會中暑。其實除多喝水補充身體水分之外，營養師也建議可以透過「吃」解渴！營養師余朱青推薦6種食材，每種含水量都高達90%以上，不只健康，還能幫助消炎、消水腫，更能預防心血管疾病。不過，水果雖然可以補充水分但不宜完全依賴，民眾也可藉由吃蔬菜增加水分攝取量，並提供其他營養如鉀、維生素、礦物質和纖維。泌尿科醫師高銘鴻呼籲，碰過許多有泌尿問題的患者，都是因為水喝不夠，因此推薦大家，如果真的討厭喝水，就從「吃水」開始做起。
日期：2023-07-05
現年70歲的前日本自衛隊統合幕僚長（相當於我國軍方的參謀總長）岩崎茂表示，中共軍力過去20多年來確實快速成長，但軍力是否強大並非只取決於武器裝備本身，軍人的素質及能力同樣重要。根據他多年主持日本國防，與觀察鄰近國家國防的經驗，岩崎認為共軍士兵的素質，仍低於台灣、日本或美國軍隊。岩崎並未輕視共軍力量的威脅，特別是共軍採用彈射器（而非滑跳式起飛甲板）的第三艘國產航空母艦服役後，他認為對於日本及周邊國家的威脅將高於之前兩艘。由於台灣及日本均面臨中國軍事力量的挑戰，以及對國家安全的威脅，他認為日本不僅應加強與台灣的國防安全合作及交流，日方更應該好好借鏡台灣在抵禦中國網路攻擊（資訊戰）的寶貴經驗。
日期：2023-07-05
