曾幾何時，油居然有這麼多分類，標籤上布滿密密麻麻的成分，該怎麼使用變得這麼複雜，令人看不懂了？其實，即使在食品加工發達的時代，仍有許多對油講究的職人，以嚴謹態度重新審視製油，在原料中求簡單，在技術中求天然，在安心中求美味，這才知道一瓶無添加的純粹好油，得來不易。
日期：2019-01-09
編按：新出爐的2024年諾貝爾經濟學獎得主羅賓森（James Robinson），曾於2018年12月訪台，並接受《今周刊》專訪。他在2019年1月第1151期《今周刊》刊出的專訪中指出，中國自改革開放以來，確實大步邁向廣納型經濟制度，並造就可觀的經濟成長，但這些仍屬於榨取型政治制度的產物，因為中國共產黨的核心利益是維持全面統治，由黨掌控一切的發展模式，無法持久永續。羅賓森也提醒，台灣的民主制度確實很成功，但中國擁有很多手段，可以破壞這得來不易的成就。例如以中國擁有的財富，足以在台灣內部製造一批特權精英，打破台灣廣納型的政經制度。他警告，「如果台灣人想維護現有的民主、自由，必須建立明確的集體意識，不能被輕易分化」。（原文刊登於2019/1/9，更新於2024/10/14）
日期：2019-01-09
法案上路，已有民眾響應，但醫院、諮詢、病患、家屬，在面對「談死」過程，充滿考驗。不管是宣告病情末期、喪儀形式、安寧療護的接軌，狀況五花八門，未來仍要小心因應。
日期：2019-01-09
每年在元旦之前各縣市地政機關都會公布最新公告土地現值，今年度新公告土地現值都已公告完畢，同時也都公布該縣市的「地王」，所謂「地王」就是官方認定的當地最高土地價格，是什麼樣的環境會在該地點出現最高地價之「地王」呢？「地王」跟店面投資有關聯嗎？「地王」與「店王」又是什麼關係呢？
日期：2019-01-07
過去三年的幼兒園生涯，我事事都為她打點整理，憑什麼在她初升小一就宣告她成為「大人」，此後必須事事親自來，我雖未嚴厲要求她必須改善，卻明確說出 ─「你慢慢來。」我此時發現，與其讓孩子「慢慢來」，不如你陪著她一起「慢慢來」。
日期：2019-01-07
每一部好的電影都會讓我們學到很多東西，在你人生低潮及失落的時候，一部部的好電影就變成了你最好的心靈導師，有的電影讓你學會自信，有的讓你學會勇敢，有的讓你學會珍惜當下把握人生。以下Dr.Selena精選了五部上班族一生必看的五部適合觀看的好電影，相信看完後一定會給妳許多的啟發，讓妳充滿了正面能量， 相信明天又是一個美好的開始！
日期：2019-01-07
「30 歲前賺到 100 萬人民幣是種什麼樣的體驗？」這是中國知乎在去年 5 月引人熱論的題目，擁有近 2,000 則留言，每則回覆洋洋灑灑幾千字不在話下，可見網民對題目的感觸之大。而其中有一則回覆遭網民瘋傳，1 萬網民按讚。
日期：2019-01-07
