行經菜市場,瞧見小販在兜售蘆筍,一根根修長挺直,並非常見的綠蘆筍,而是西方人較愛的白蘆筍。該不會是進口的吧?一問之下,不是舶來品,台灣本土栽種的。「削了皮清炒,或者煮湯,又甜又脆,」菜販向我推銷,「這種白色的只有這個季節才有,產期很短哦。」
日期:2020-08-03
兒時,我家住在新北投半山腰上,自我家沿著坡道往下走不到百米,是母親任教單位的宿舍區。右側有一長條水泥屋,兩層樓;左側是日治時代留下的日式大宅和花園,還有幾間木造平房。
日期:2020-08-03
我不明就裡了好一陣子。阿嬤個性很海派、跟街坊鄰居都很熟悉或許是生意好的原因,不過外籍媳婦也蠻會結交朋友的,實在不懂明明是同一家店,為什麼阿嬤、媳婦不同人顧店,生意會差這麼多。
日期:2020-07-22
關廟麵寬版波浪的造型,麵條Q彈、久煮不爛,又能吸附足夠醬汁,是許多乾拌麵品牌首選麵體,卻少有人知道麵的產地很大部分來自全台前三大麵廠上智關廟麵。
日期:2020-07-21
日前在新北市永和區文化路,因新建案的營造商施工不慎,導致地面塌陷,影響鄰近民宅建築結構受損,甚至嚴重損害傾斜,在有公共安全疑慮下,該工地目前遭勒令停工,還有不少住戶至今有家歸不得,只能借住旅館或親友家。
日期:2020-07-14
「如果一個有錢人對自己的財富感到驕傲,直到我們搞清楚他如何使用錢財之前,他都不該受到讚賞。」—蘇格拉底
日期:2020-06-22
台灣人有多愛喝咖啡?根據調查,近5年來,台灣每人每年平均喝掉約131杯咖啡,一年喝掉28.5億杯,市場每年以約20%的成長率擴展,產值超過700億元。空前的咖啡盛世直接帶動創店熱潮,維也納作家Peter Altenberg名言:「我不在咖啡館,就是在前往咖啡館的路上。」台灣的咖啡傳奇之一則是:「不是開了咖啡館,就是正在準備開咖啡館的路上。」無論是青年創業還是中年轉行,開一家小清新咖啡店,既是創業的首選、也是夢想的實踐。
日期:2020-06-19
危老這條路除了情感面上的圓夢,更直接的影響是,在房價高漲的今日滿足了地主可以住回原坪數的需求,新北板橋危老屋主胡婕筠的故事就是一例。她想住的,是和原本一樣的「一百坪」室內空間。
日期:2020-06-19
危老宛如替都更開闢了一條快速道路,具體詮釋危老速度超快的故事,莫過於2017年11月28日獲得新北市政府核定的危老案板橋「欣璞綻」,從向新北市政府城鄉發展局申請危老重建計畫到核定,不但只花了十二天,還一舉成為全國首宗核定的危老案,目前正興建中,預計2023年完工,改建為地上二十五層樓高的電梯大樓。
日期:2020-06-19