47歲、德國人，隻身一人來台工作。西華飯店副總經理夏基恩，大家都叫他Achim。在台灣生活16年，生活中除了盤據著飯店管理的工作，更是他在台灣的飲食歲月。對於食物，他有何話要說？他跟食物間的連結與互動又是什麼？不妨跟他走一趟，看他一天中與食物的互動為何……
日期：2008-08-28
日本人以前都很嚴厲地被要求不能說謊，但卻也有「說謊也很方便」之類的日本俗諺。其實會為了改善人際關係或是讓工作順利推展，有時還是需要說點美麗的謊言；只是說謊也得有誠意，也要貼心，才像大人說的謊。
日期：2008-07-17
上學，一定只能待在教室裡嗎？何厝國小的老師不這麼做，他們帶著學生走出校園，在圍牆的另一邊學習，向社區裡的老人借生活智慧，進行田野調查，記錄社區文史資料，小學生也能為社區盡分力。
日期：2008-06-05
