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酒店最新與熱門精選文章

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法菜復興
生活消費

法菜復興

過去大家總嫌經典法菜太繁瑣,像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事,因而,在台灣餐飲市場上逐漸消逝,如今,資深美食家與名廚將再度出手,在經典的法餐味道上,精煉出符合現代的飲食節奏,為這一波的法菜復興,訴說更迷人的料理篇章。

日期:2020-12-30

萬豪酒店變「朕豪酒店」?試營運前一天改名 有幕後原因
焦點新聞

萬豪酒店變「朕豪酒店」?試營運前一天改名 有幕後原因

擁有700間客房、強調是全台最大的「高雄萬豪酒店」,在試營運前一天突然改名為「朕豪酒店」,官網仍是「高雄萬豪酒店Marriott Kaohsiung Hotel」,但無法連線。義联集團表示,與萬豪的合作關係仍在,待疫情緩解,萬豪國際總部可來台確認相關介面後,屆時還是會以「高雄萬豪酒店」正式掛牌營運。

日期:2020-12-25

居家檢疫離房1分鐘罰10萬,紐籍機師卻僅罰30萬...律師嘆:罰錢要會「痛」才有效果
焦點新聞

居家檢疫離房1分鐘罰10萬,紐籍機師卻僅罰30萬...律師嘆:罰錢要會「痛」才有效果

國內新冠肺炎765案例的紐西蘭籍機師,因為沒有在疫調時據實說明行蹤而被裁罰最高的新台幣30萬元。處罰看起來不輕,但是仍然很多人質疑,其他居家檢疫者離開房間不到1分鐘且未造成染疫風險都已經要處罰10萬元,像這位機師因為不據實說明而造成追蹤困難,並演變成8個月以來國內最大的防疫危機,影響數百人甚致造成大型科技廠的營運損失,只罰30萬符合比例嗎?是不是最高處罰金額訂得太低?

日期:2020-12-24

揭開信功熟肉銷日20年不間斷的祕密!從東京迪士尼到拉麵名店都有它
傳產

揭開信功熟肉銷日20年不間斷的祕密!從東京迪士尼到拉麵名店都有它

信功從3人公司發跡,為區隔市場,靠研發推出冷藏肉首銷日本,歷經毀滅性的口蹄疫,隔年轉型加工熟肉外銷,隨著豬肉商機再起,進攻內外銷雙軌並重,重新擦亮招牌。

日期:2020-12-24

富邦金控董事長》買地猛、風控穩的王者 蔡明興
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富邦金控董事長》買地猛、風控穩的王者 蔡明興

趕在二○二○年底前最後驚天一響,富邦金控宣布公開收購日盛金控,如果順利,將創下金控業第一起「金金併」的案例,也是蔡明興從哥哥蔡明忠手上接下金控董事長大位四年來,做出的最大一項決策。

日期:2020-12-23

「疫」擊重創!細數全台「老字號飯店」2020黯然關門 住房率不到1成、租金沉重
生活消費

「疫」擊重創!細數全台「老字號飯店」2020黯然關門 住房率不到1成、租金沉重

新冠肺炎疫情如海嘯般撲來,重創各國經濟,即使台灣疫情防堵有成,但仍難逃波及,國內旅遊業首當其衝,觀光客活水進不來,難以負擔固定成本的狀況下,不少飯店業者撐不下去,接連吹熄矗立已久的燈號,令人惋惜。

日期:2020-12-21

老爸醉心浪漫茶事業  營運重責兒子蔡明倫一肩扛 直擊寶成前老董茶室  蔡其建談人生如茶的甘與苦
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老爸醉心浪漫茶事業 營運重責兒子蔡明倫一肩扛 直擊寶成前老董茶室 蔡其建談人生如茶的甘與苦

寶成前老董蔡其建坐在「寶元紀大樓」茶室,他大半輩子從商,大半輩子也喝茶。茶室豪華也清幽,邊櫃展示著凝脂般的白玉菩薩像,邊上有插青柳的淨瓶。淨瓶旁一張雙面刺繡的藍眼波斯貓小屏風,出自大師手筆,房外空中庭園更被布置成京都枯山水,沙上無水,卻似有雲水流過,老人緩緩喝起茶,也講起人生。

日期:2020-12-18

好吃、好玩、好品質!彰化優鮮,擦亮彰化品牌
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好吃、好玩、好品質!彰化優鮮,擦亮彰化品牌

「窮則變, 變則通」今年疫情對各行各業都帶來嚴峻的挑戰, 民眾出門消費受到限制,對零售業更是帶來嚴重的衝擊。但彰化縣政府嗅到了危機所帶來的轉機,那就是零接觸商機。自今(109)年12月1日起至明(110)年4月30日止一連5個月,彰化縣政府結合網路購物平台,線上販售濁水米、巨峰葡萄、有機芭樂等精選農特產品及在地嚴選商品,限定期間消費還能參加抽獎,彰化優鮮的好,透過網路科技能更輕鬆、更快速的傳遞到每位消費者手中。

日期:2020-12-18

節能有成 六單位獲節能標竿獎金獎
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節能有成 六單位獲節能標竿獎金獎

為鼓勵各界投入節能,並展現節能菁英努力與豐碩成果,經濟部舉辦一〇九年節約能源表揚大會,表揚三十六家節能成效卓越的節能標竿廠商、公民營機構及推動能源教育標竿學校。得獎單位積極落實節能工作,總計推動四八〇項節能工程,共節省二·九二萬公秉油當量,相當於減少一二·九七萬噸二氧化碳排放,等同三三三座大安森林公園一年碳吸附量,節能成果相當亮眼。

日期:2020-12-11

外籍主廚的義國餐桌
美食旅遊

外籍主廚的義國餐桌

想品嘗義大利菜的佳餚美饌,跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座,從家族傳承的經典配方,到微經改良的升級版菜色,傳統與創新並蓄的義式風味留住經典老味道,是老饕多次登門尋香的美味。

日期:2020-12-09