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酒經最新與熱門精選文章

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愛德華去世 甘迺迪家族步入歷史
政治社會

愛德華去世 甘迺迪家族步入歷史

美國參議員愛德華甘迺迪在八月二十六日因腦瘤逝世,去年總統大選,愛德華強力支持歐巴馬,恢復了甘迺迪家族「造王者」的權威;而歐巴馬全力推動的全民健保改革,正是他一生最重要的政治主張。

日期:2009-09-03

走訪蘇格蘭醉人的酒鄉
美食旅遊

走訪蘇格蘭醉人的酒鄉

喝紅酒,聯想到法國陽光;品白酒,讓人回味德國空氣;飲威士忌,則如沐蘇格蘭之水。陽光、空氣和水,架構了酒體重要元素。此次,透過走訪蘇格蘭的好山好水,帶你一窺威士忌五大產區的味覺差異。

日期:2009-04-30

當葡萄酒遇上辣椒
美食旅遊

當葡萄酒遇上辣椒

餐桌上出現一道典型川菜「辣豆瓣魚」,幾位內行人議論紛紛,到底什麼樣的葡萄酒能圓滿回應這道名菜的挑戰?

日期:2008-09-04

嚴選澳洲超值好酒
藝文風尚

嚴選澳洲超值好酒

品酒達15年的Thomas,喝過的葡萄酒約有一、二萬種,以物超所值為喝葡萄酒理念,專挑超值好酒,闢有部落格,分享他每日尋覓到的超值葡萄酒。

日期:2008-05-01

威士忌 金車下個20年新希望 P.96
產業動態

威士忌 金車下個20年新希望 P.96

台灣一年喝掉一百億元的威士忌,但是所有威士忌都是進口而來。金車集團董事長李添財看中威士忌龐大商機,要在宜蘭製造有如液體黃金般的威士忌。《今周刊》獨家直擊這座威士忌酒廠,帶你一窺金車集團的威士忌煉金房。

日期:2006-12-28

沒有掌聲—— 胡定華也做得快樂 P.76
名人專欄

沒有掌聲—— 胡定華也做得快樂 P.76

日期:2005-03-17

升官路順遂  施顏祥的貴人是伍佰 P.29
焦點新聞

升官路順遂 施顏祥的貴人是伍佰 P.29

七月三日,敏都利颱風雖已遠離,但強大的西南氣流,狂掃中南台,北部雖然雨勢不大,風力倒不小,但經濟部次長施顏祥還是如期的在這一天,選擇在台北光點發表他的個人著作《千億百年老店經營札記》。

日期:2004-07-08

橡木桶陳春安徜徉樂飲世界 P.118
美食旅遊

橡木桶陳春安徜徉樂飲世界 P.118

賣酒也愛喝酒,陳春安除了小酌,酒對他還有醫療的功效。幾年前,橡木桶無意中發現門市銷售量最好的不是威士忌,也不是高粱酒, 卻是 PUB 最常拿來調酒的「琴酒」,奇怪的是消費者不是買琴酒回去調果汁喝,卻是拿來泡白葡萄乾治痛風。

日期:2002-12-19

王貴賢、王貴增兄弟愛酒成癡 P.102
科技

王貴賢、王貴增兄弟愛酒成癡 P.102

紅酒,曾經是身分地位的象徵,它代表了一種品味,也曾經是許多政商名流最鍾愛的收藏,像是鴻海郭台銘、國巨陳木元、聯電曹興誠等都是品嘗家,當時紅酒是大街小巷人們談論的話題,宴會場合紅酒也是一瓶接著一瓶開。

日期:2001-04-26