連鎖火鍋霸主築間（7723）旗下新品牌「築間酸菜魚」，海外首家分店週四（1/18）香港銅鑼灣廣場一期2樓開幕。根據觀光署去年1月至9月統計資料顯示，來台旅客排名為第一為香港，高達77萬人。專家分析因港台距離方便、文化相近，香港消費者對台灣美食及文化有高度喜好。築間表示，從2010年開業以來不斷研發連湯都能喝的酸菜魚，經過重重研究，研發出令人一試難忘，再試回味，糅合台式、中式及日式風味的酸菜魚和小食。同時，一口氣將6款湯底魚料理和1款特色湯料理帶到香港，讓香港品嚐極上滋味的湯頭。築間酸菜魚也推出多款濃郁台灣風味的私房菜和炸物，讓香港人不用來台灣，就能吃到台灣美食。
日期：2024-01-18
航空迷及Hello Kitty迷引頸期盼的長榮航空Hello Kitty輕量化餐車再度華麗登場！為歡慶Hello Kitty 50週年紀念，長榮航空與三麗鷗公司攜手合作，推出全新設計的輕量化餐車，每台皆有量身打造的專屬編號，全球限量120台，兼具美感、實用且極具收藏價值的夢幻餐車，即日起正式販售，只有在「長榮樂e購」買得到，就等您手刀來搶購！
日期：2024-01-18
今周刊編按：台積電(2330)法說會今天週四（1/17）下午登場，這也是台積電暌違3年再辦實體法說，股價上午表現持平、維持小漲局面，最高來到589元。法人除了關心台積電營運展望，去年底台積電無預警宣布劉德音將在半年後退休，震撼半導體與投資圈更引發「被退休」的揣測。儘管台積電澄清，劉德音退休與美國廠建廠不順無關，但依舊引發各界揣測，各界都希望在法說會得到解答。去年底，台積電突然宣布董事長劉德音不參與下屆董事提名，並預計在2024年股東會後退休，現任總裁魏哲家會推選為下屆董事長。外界將劉德音退休，與台積電在美國設廠不順的情況做連結。因此劉德音退休後，台積電海外廠進度受矚目，目前日廠完工倒數、美廠在補助尚未明朗的情況下，進度還會推遲嗎？台積電在美國設廠的態度，以及看半導體的景氣展望，都將成為法說會關注焦點。
日期：2024-01-18
許多學生在課堂上曾向我提問，要如何成為一家公司的CEO？而營運一家公司又該具備什麼樣的人格特質？我認為，要成為成功的經營者，需要培養一系列的技能和特質，以及持續學習和適應不斷變化的商業環境，最關鍵的要素就是：要有驅動自己成功的「動力」，在每日的生活中刻苦自律、貫徹執行。
日期：2024-01-18
全聯今年將在大年初一推出福袋！這是全聯繼2014年以來第10年推出福袋。全聯行銷部協理劉鴻徵表示，福袋總獎額超過1400萬，最大獎是全球最夯、市價325萬的Tesla「Model X」2台，第二大獎是知名女星桂綸鎂代言的市價193萬Volvo 「XC40 Recharge」電動車2台。4台電動車總價值就超過1000萬。全聯預計龍年福袋完銷業績可突破1億元。他指出，福袋是為了回饋顧客，「過年要討個好彩頭，開門第一天需要人流，所以老闆要求福袋不能賺錢。」他相信在福袋魅力的帶動下，春節業績可望成長1成。
日期：2024-01-17
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
新冠疫情前的那個夏天，國與國之間的運行仍一切熱絡，曾是美國紐約甘迺迪國際機場（JFK）第五航廈的TWA Hotel才剛開幕，我便趁著熱度立刻拜訪，我還記得當時悸動心情，就像是首度搭飛機的男孩，既充滿好奇又緊張興奮，儘管已入住過一千多家旅店，有許多體驗都是第一次般新鮮。
日期：2024-01-17
全球旅遊業復甦，許多民眾計劃出國，有網友就抱怨，在桃園機場一航廈搭機，通關排隊從樓上排到樓下，他排了快1小時才到安檢，還看到很多航空公司一直在找客人，「這幾天又不是放假，怎麼會亂成這樣」。對此，桃機公司表示，第1航廈離境安檢線原共有8條，但因1條升級設備剩7線能服務，預計1月22日完成電腦斷層掃描儀啟用及訓練，就能增加安檢量能。
日期：2024-01-17
服務業使用機器人密度愈來愈高，不論餐廳或旅館，都已隨處可見，台灣最大的服務型機器人公司甲電崛起，背後究竟有哪些故事？
日期：2024-01-17
