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減肥先看「血型」?國外研究:A型少吃肉、O型忌澱粉…營養師解析4血型專屬飲食:吃對輕鬆瘦
健康

減肥先看「血型」?國外研究:A型少吃肉、O型忌澱粉…營養師解析4血型專屬飲食:吃對輕鬆瘦

肥胖是造成三高、心血管疾病的危險因子,而調整飲食、規律運動與良好的生活習慣,是控制體重的不二法門。不過許多人都會質疑:為什麼已經吃得很少,還是瘦不下來?或許「個人的血型」是關鍵。國外研究顯示,如果針對不同血型去調整飲食、運動,能幫助減脂更順利,例如A型血的人不易消化脂肪含量高的肉類,可選擇植物性蛋白;至於O型血則對肉食的消化能力較好,可採高蛋白飲食,也要多攝取好油。

日期:2024-11-17

陳年普洱茶竟因「有效日期」整批被封存!如何保護收藏價值?立委擬修法:保存條件好就可放寬保存期
生活消費

陳年普洱茶竟因「有效日期」整批被封存!如何保護收藏價值?立委擬修法:保存條件好就可放寬保存期

愛喝茶的民眾不少,老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛,不過近期有媒體報導指出,台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶,衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存,讓茶商甚感焦慮。會被封存,主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」,受限於食安法中的「有效日期」規範,因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存,再請示中央如何處的做法,且因該狀況不會是單一個案,各縣市都會遇到,為尋求可行解方,台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方,在11/8召開協調會。據了解,協調會達初步共識,若根據現行法規,食品須標示有效期限,如從中國進口的普洱茶,在原產地並若未標示有效日期,業者可出具源頭證明或科學證據,證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期,就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向,協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示,民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」,若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久,就需確保良好保存條件,若是散茶則應定期檢驗並出具證明,也可藉此延長保存年限。

日期:2024-11-13

產學攜手擘劃再生醫療新藍海 開啟生技新局黃金時刻
科技

產學攜手擘劃再生醫療新藍海 開啟生技新局黃金時刻

癌症已連續42年蟬聯國人十大死因之首,平均每4名死者中就有一人命喪癌症,當傳統醫療無效時,再生醫療無疑是給正與死神拔河的病患帶來一線曙光。為加速新興醫療與技術發展,歷經3屆國會審查,終於在月前三讀通過《再生醫療法》與《再生醫療製劑管理條例》雙法,針對基因、細胞及其衍生物之規範管理,提供現行醫療效果不佳患者新選擇,同時促進國內再生醫療科技與產業發展,催生第二座兆元產值護國神山群。

日期:2024-10-31

台北紡織展觀察》遠東新世紀、南亞塑膠、新光合纖等大廠,均主打衣物回收技術,原來有三大國內外壓力
傳產

台北紡織展觀察》遠東新世紀、南亞塑膠、新光合纖等大廠,均主打衣物回收技術,原來有三大國內外壓力

面對中國低價傾銷、歐盟法規趨嚴,及國內碳費上路在即,台灣紡織業如何在重重壓力下找到利基、站上國際舞台?從今年紡織展一窺各家秘訣。

日期:2024-10-16

臺灣生技醫療論壇》用細胞治療疾病,而不是藥物!中研院院士王惠鈞:細胞庫是再生醫療重要關鍵
健康

臺灣生技醫療論壇》用細胞治療疾病,而不是藥物!中研院院士王惠鈞:細胞庫是再生醫療重要關鍵

「你們看過電影《瘋狂麥斯:憤怒道》嗎?知道為什麼主角一開始被俘虜、但沒有被處死嗎?」今(10/14)日在今周刊舉辦的《2024台灣生技產業論壇》上,中央研究院院士王惠鈞用生技醫療的角度,解釋起電影主角的保命關鍵,「因為他的血可以提供給別人用,他就是(再生醫療中的)『超級捐贈者』。」

日期:2024-10-14

應酬必備-乾啦®乙醛去氫酶 美國三項專利
健康

應酬必備-乾啦®乙醛去氫酶 美國三項專利

聚餐時歡樂共飲,但隔天的不適感可能讓你後悔?不論你是喜歡小酌,還是經常需要應酬,擁有【乾啦®】能讓你更安心。

日期:2024-10-04

林郁婷秀超強抗壓,打到笑出來!對手卻輸不起比雙X...她準備奪金,JK羅琳又來:你們看起來很愚蠢
2024 巴黎奧運

林郁婷秀超強抗壓,打到笑出來!對手卻輸不起比雙X...她準備奪金,JK羅琳又來:你們看起來很愚蠢

不管場外性別風波,依舊專注於場上,「台灣拳后」林郁婷勇闖奧運拳擊金牌戰!林郁婷在女子57公斤級拳擊4強賽,以5:0擊退土耳其的耶爾德茲(Esra Yildiz),成為第一位挑戰奧運金牌的台灣拳擊手。至於林郁婷拳擊金牌戰,將在8月11日凌晨3點半舉行。屆時將對上波蘭選手Julka Szeremeta。拳擊4強戰,林郁婷整場比賽穩居上風,打到第3回合甚至露出笑容,顯見超強抗壓性;然而,耶爾德茲賽後準備離開擂台時,高舉雙手比出「X」的手勢,疑似在指自己是有XX染色體的女性,藉此抗議林郁婷的性別爭議。至於《哈利波特》作者JK羅琳(J.K. Rowling),近期一再發文影射林郁婷是「跨性別」選手,儘管國際奧會已發出聲明、證實參賽資格符合奧運相關規定,但JK羅琳仍堅持不認錯。7日晚間JK羅琳再度開嗆,認為大家狂拿女性運動員照片來「教育」她,根本就是用不同形狀馬鈴薯來證明石頭能吃一樣。

日期:2024-08-08

第二十屆台灣金根獎中小企業組 全台唯一mRNA關鍵原料廠 鴻林堂促進人類美好生活
科技

第二十屆台灣金根獎中小企業組 全台唯一mRNA關鍵原料廠 鴻林堂促進人類美好生活

一場世紀大疫,加速人類對病毒、生物醫學研究的重視與投入,圍堵戰線攜手抗疫,從核酸檢驗到疫苗試劑,其實都立基於mRNA(信使核糖核酸)基礎上。鴻林堂生物科技(SMOBIO)以生物醫學與有機化學核心技術為底,投入研究開發生物醫學研究、基因工程與臨床診斷所使用的核酸與蛋白質產品,是全球前三大蛋白質分子量標記物生產廠,疫情期間,更是全台唯一可生產mRNA全系列關鍵原料廠,奠定細胞治療應用基礎,致力開發高階而經濟可行的生物科技產品,為促進人類美好生活而努力。

日期:2024-07-25

三餐都在消滅粽子?小心消化不良!北部粽、南部粽...這種熱量最高,多吃5種食物助消化避脹氣
健康

三餐都在消滅粽子?小心消化不良!北部粽、南部粽...這種熱量最高,多吃5種食物助消化避脹氣

端午節不只要吃粽子紀念屈原,其實還有「排毒養生」的意涵?傳統習俗中端午有「吃五黃」和「養正氣」的說法,然而因現代人生活忙碌、加上和飲食習慣改變,讓許多健康觀念逐漸被淡忘;民眾更常因食用過量粽子,導致消化不良等腸胃問題。

日期:2024-06-09

寶林廚師手部驗出米酵菌酸!35食材沒毒素、難道他做菜前沒洗手?醫:3個原因讓它能被揪出
政治社會

寶林廚師手部驗出米酵菌酸!35食材沒毒素、難道他做菜前沒洗手?醫:3個原因讓它能被揪出

北市A13寶林茶室食物中毒案,截至周二(4/2)上午累計受害29例,其中2例死亡、5例在加護病房、2例在普通病房,其餘案例已返家,個案中有14件檢驗出米酵菌酸陽性,此案最新進度為何?從寶林茶室所扣食材、調味料等,目前通通未驗出米酵菌酸,毒素的源頭還需逐步去分析;對此,台北市長蔣萬安上午臨時招開記者會表示,北市3/24前往寶林餐廳稽查,採集環境跟生物跡證後,結果在4/1出爐。寶林廚房內包括2個刀具、1個砧板及廚師手部採驗生物跡證,送交檢驗,台大法醫所回報,4項檢體中,僅廚師手部檢體有米酵菌酸陽性反應,蔣萬安說重話:「寶林的責任你跑不掉。」衛福部次長王必勝受訪時說明,本來患者都有檢驗出米酵菌酸,「現在加上環境檢體有檢出,更確信整起事件發生在寶林」,而毒素產生在寶林A13廚房發生的機會比較大,也符合目前疫調結果,責任歸屬更加明確。

日期:2024-04-02