迎財神、吃水餃、朝北方三鞠躬，是台灣農畜龍頭大成集團已故創辦人韓浩然年輕時，創下的公司過年迎新習俗。如今，老闆與員工共迎新年的習俗已不復存，但韓家四兄弟用其他形式延續傳統。
日期：2019-01-30
台灣人愛吃鍋，即使到了夏天也一樣賣得火爆，尤其是麻辣鍋，一鍋熱油滾起，那竄鼻辣香氣，一年就可吃出五十億的驚人商機。這抹紅來得濃烈，催生不少主打重慶味的麻辣鍋在台灣熱鬧登場，用麻香辣勁收服嗜辣成癮的鍋迷。
日期：2018-03-22
知名火鍋業者鼎王爆出以雞湯塊、調味粉，製成號稱「數十種中藥材精燉」的火鍋湯頭。營養師提醒民眾吃火鍋要注意湯頭外，也要避免攝取過多油脂、鹽分、加工品，才能吃得健康。
日期：2014-03-06
現代人忙碌，年菜外帶蔚為風潮，賣場推出各式年菜，滿足消費者需求。另外，我們找了藥膳專家林秋香、振興醫院營養師殷秀妙，告訴你好吃的外帶年菜該如何選？又該怎麼注意衛生問題？
日期：2011-12-22
冬天到了，麻辣火鍋店忽然從四面八方冒出來，麻辣火鍋看起來鮮紅熱燙，可是麻木了所有的味覺，不管是肉片還是豆腐，入口後百味全無，僅有的只剩麻木不仁。有時候看著這群大啖麻辣火鍋的人，猛喝辣湯底，直呼一點兒也不辣，還大讚味道鮮美，不得不懷疑自己的味蕾是不是有問題。
日期：1998-11-05
