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豆府再開越式連鎖品牌戰局 為何百貨美食街近年開始興起「越南味」?
傳產

豆府再開越式連鎖品牌戰局 為何百貨美食街近年開始興起「越南味」?

以韓式料理品牌「涓豆腐」、「銅盤嚴選韓式烤肉」、「北村豆腐家」等聞名的豆府餐飲集團,近期開始搶攻東南亞料理在台市場,上月在台中中友百貨引進越式料理品牌「飛機河粉」,近期又在101美食街拓點,開設第二家店。

日期:2019-11-20

李佳和 征服各國脾胃 山珍海味創意呈現
個人成長

李佳和 征服各國脾胃 山珍海味創意呈現

午餐尖峰時刻剛忙完,廚房裡的李佳和,前額上還留著未乾的汗水,白色的袍服在水裡來、火裡去之間,沾染了醬料。他迅速換裝、整理儀容、戴正廚師帽、理理袍,走出廚房的那一刻,黝黑的臉上,一雙單眼皮掛著靦腆的笑。

日期:2019-11-20

世界50間最佳咖啡館 來自台灣的興波咖啡勇奪第一
話題人物

世界50間最佳咖啡館 來自台灣的興波咖啡勇奪第一

編按:國際觀光情報網站「Big 7 Travel」最新發布「2020全球50間最棒咖啡館」,來自台灣的Simple Kaffa興波咖啡勇奪第一,這是該店第二度摘下世界最佳咖啡館。Simple Kaffa興波咖啡創辦人吳則霖,從2009年起連續7年參加台灣咖啡大師賽,共拿下3次冠軍。

日期:2019-11-20

電話專利大賽 貝爾靠「德文誤讀」破關
品味收藏

電話專利大賽 貝爾靠「德文誤讀」破關

一八七六年三月十日,貝爾的電話傳出了清晰的第一句話,改變人類交流的方式。雖是誤打誤撞,但他不孤軍奮戰,學識不足之處就請教他人,成功關鍵是團隊之力。

日期:2019-11-20

靠吃就能跟大腸癌斷捨離!美國癌症研究協會教你遠離「4大罹癌關鍵食物」
幸福熟齡

靠吃就能跟大腸癌斷捨離!美國癌症研究協會教你遠離「4大罹癌關鍵食物」

節目《心海羅盤》中的名人「葉教授」日前因為大腸癌病逝,令各界惋惜。大腸癌發生人數連續第9年盤踞國人癌症第一位,根據最新癌症登記資料統計,國人平均每13個人就會有1位,終其一生會罹患大腸癌!但事實上,大腸癌並不難預防,也並非絕症。

日期:2019-11-20

天天大餐血脂飆高 當心引發急性胰臟炎!
健康

天天大餐血脂飆高 當心引發急性胰臟炎!

除了酒精與膽結石,高三酸甘油酯血症為急性胰臟炎的常見原因。通常短時間吃太油、血脂突然飆高,很容易引起急性胰臟炎,不得不小心。

日期:2019-11-20

國健署證實:中年後做1個動作,降低大腸癌死亡率30%!
幸福熟齡

國健署證實:中年後做1個動作,降低大腸癌死亡率30%!

大腸癌是國人最常見的癌症,根據103年癌症登記資料顯示,全年有15,764人罹患大腸癌,並已連續第9年蟬聯國人的癌症發生人數首位。

日期:2019-11-20

每5人就有1人血脂超標!壓力大、飲食不節……都是致病因子
健康

每5人就有1人血脂超標!壓力大、飲食不節……都是致病因子

根據2014∼2017年間國民健康署的統計資料,18歲以上成年人每5人就有1人有高血脂,成因包括基因遺傳,以及後天性的飲食、生活習慣或疾病、服用特定藥物等。

日期:2019-11-19

每24分鐘就1人死於心臟病!醫師:別讓心肌梗塞奪命,這7件事要注意
幸福熟齡

每24分鐘就1人死於心臟病!醫師:別讓心肌梗塞奪命,這7件事要注意

根據衛福部107年死因統計,心臟病是國人第二號殺手,共造成21,569人死亡,平均每24分鐘就有1人死於心臟病。尤其最近天氣轉涼,早晚溫差大,因心肌梗塞送醫的案例層出不窮,提醒日常生活要注意7件事,遠離心血管奪命危機。

日期:2019-11-18

「母湯喔」成絕響!憂鬱症、6病纏身也要散播歡樂...光頭哥哥過世逼哭網友10大淚點
情感關係

「母湯喔」成絕響!憂鬱症、6病纏身也要散播歡樂...光頭哥哥過世逼哭網友10大淚點

現代網紅百百種,你最喜歡誰呢?網紅界就有這一位「光頭哥哥」陳俊傑,一開始以重口味搞笑博得大家眼球,當初有不少人認為他只是想靠爭議創造話題,但深入了解光頭哥哥的故事,才讓人發現他單純的精神多麼可貴…而突然的消息讓網友感到相當不捨,但也祝福他能在天堂繼續散發正能量!

日期:2019-11-18