沒吃到米飯、麵食或麵包就渾身沒勁的人、一天要喝好幾杯冷飲的人、隨身攜帶巧克力或糖果的人……等,都是另類的上癮者!我將這些另類的上癮物,稱為「慢性毒品」。只要沒有碳水化合物或砂糖就不行的人,可以說已經是「糖中毒」了。
日期:2014-08-01
沒吃到米飯、麵食或麵包就渾身沒勁的人、一天要喝好幾杯冷飲的人、隨身攜帶巧克力或糖果的人……等,都是另類的上癮者!我將這些另類的上癮物,稱為「慢性毒品」。只要沒有碳水化合物或砂糖就不行的人,可以說已經是「糖中毒」了。
日期:2014-08-01
「最好吃五穀飯,每次吃八分滿就好;如果當餐吃了芋頭或山藥等澱粉食物,飯量就再少一些;香蕉容易升糖,一次吃半根就好⋯。」自從兩年前檢驗出血糖偏高之後,醫生通知我去醫院上了一堂衛教課。
日期:2014-07-31
白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?
日期:2014-07-31
白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?
日期:2014-07-30
唐獎生技醫藥獎頒給兩位免疫療法學者,也讓國內切入免疫療法治療癌症的浩鼎、藥華、醣聯、鑫品、尖端五家公司受到重視;而包括基亞、智擎等進入翻牌階段的公司,將有機會產生造福世人的癌症新藥。
日期:2014-07-03
日前新聞指出,衛福部健保署計畫今年內,將取消給付葡萄糖胺類藥物,引起許多退化性關節炎患者關切,究竟,葡萄糖胺是否有助於治療?
日期:2014-03-20
由於過去三十六年,沃爾夫化學獎得主中,超過十人也囊括諾貝爾化學獎,因此,翁啟惠成為諾貝爾化學獎呼聲最高的台灣候選人。
日期:2014-01-23
美國NBI生技指數統計在那斯達克(NASDAQ)上市的生技公司股票,是投資生物科技與醫藥護理類股最重要指標。2013年NBI指數大漲60%,3年漲幅230%,呈現一路上揚走勢,NBI指數不斷創新高已帶出生技與醫療相關產業長線成長內容。
日期:2014-01-14
編按:潤泰集團總裁尹衍樑應政治大學「政大三十大講堂」之邀,暢談他的人生與經營哲學。尹衍樑帶領的潤泰集團,不僅在營造與零售流通本業締造耀眼成績,近幾年,尹衍樑將集團版圖擴張至壽險、生技製藥與電子商務等領域,實力更呈現大躍進式的成長。尹衍樑極難得地分享他的經營成功之道。我們將主持人《今周刊》發行人謝金河與尹衍樑的對談摘錄精華,與讀者分享。
日期:2013-12-19