編按:明明吃得少,體重卻不掉?總覺得疲倦,睡覺也沒效,常常感冒,很難痊癒,這些可能都跟肝有關係。根據統計,在台灣,每3人就有1人罹患脂肪肝。我們的肝臟全年無休、一天24小時默默工作,即使我們大吃大喝、熬夜喝酒,它也從不抱怨。但當肝臟慢慢累了、胖了,身體的各種毛病就會悄悄浮現。本書作者尾形哲是日本肝臟專科醫師,在門診實行照顧肝臟的飲食指導,協助超過八成以上的患者在3個月內瘦5公斤以上,並改善脂肪肝。他提到養肝飲食三大守則:主食定量,把白飯控制在100g(約一顆便利商店飯糰的大小);每天攝取350克以上的蔬菜,第3個是:每天分三次攝取「把體重(kg)換算成g」的蛋白質。同時,分享照護肝臟技巧,養肝從早餐開始,好好吃早餐、戒掉含糖飲料,建議日常飲品以水、茶或黑咖啡為主。作者強調,養肝原則是:「三餐吃好,避免吃零食」,嘴饞時,可以選擇堅果、水煮蛋,如果眞的很想吃甜食,建議吃3~5顆剝殼甜栗子。
日期:2025-08-01
本月26日罷免案投票結果出爐,首波24名藍營立委及新竹市長高虹安安全過關,過去幾個月以來,始於自動發起罷免的志工罷團,到後來藍綠卯勁各自動員,結果罷團全盤皆墨、藍營大獲勝利(不計8月23日7案)。
日期:2025-07-30
(今周刊1493)全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影。他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。
日期:2025-07-30
面對兒科人力持續短缺,就連頂尖醫學中心也難招滿住院醫師!國內龍頭臺大兒童醫院去年首現住院醫師「招不滿」狀況,今年預定招募13個名額則僅招到9人,再度未滿額。為填補值班人力缺口,8月起主治醫師將加入夜班行列,有醫師擔心夜間值班仍須隨時待命(on call),恐難兼顧複雜性的急重症照護;而年輕醫師也可能因此決定離開、自行開業,加速前線人力流失。
日期:2025-07-29
編按:本書作者查爾斯.韓第在接近90歲時中風,雖然撿回一條命,但醫生說,在接下來的2年內要是再度中風,可能就沒命了。然而,他活下來了,年過90後,他每天早上醒來都感到驚喜,心想:「還沒輪到我吧?」查爾斯.韓第寫了一輩子書,儘管在寫作方面小有成就,但他人生最大的驕傲,卻是家人。他自認,沒太多時間教導孩子,但兒女都成為善良、正直的人,這一切歸功於已故的妻子,讚譽她是真正的「一家之主」。回顧一生,覺得快樂但不完美,也開始反思變老的意義,看著自己脾氣暴躁、倚老賣老,反思老年人終要學會放手,讓年輕人接棒,並期許自己能更寬容。
日期:2025-07-28
編按:本書作者和田秀樹是精神科醫師,同時也是高齡醫學專家,他3年前突然一個月少5公斤、血糖急速上升,被懷疑罹患胰臟癌。後來幸好是第二型糖尿病,虛驚一場。也讓他思考,高齡長者罹癌後如何維持生活品質的問題。身為高齡醫學專科醫師,看過太多高齡長者接受癌症手術後「得不償失」的例子,因此,對「癌症只要切除就好」的觀念抱持存疑。他觀察到,手術後可能導致體力流失、無法吸收營養、全身機能下滑,甚至從此臥病在床,也讓他反思:「70歲以上癌症患者該不該動手術?」
日期:2025-07-23
從作者邏輯到讀者邏輯式寫作,簡單理解就是站在讀者角度思考問題。如何站在讀者的角度寫作,用三點來拆解。
日期:2025-07-22
全世界第一款柏金包於7月在巴黎蘇富比拍賣中,以860萬歐元(約2億9千多萬元台幣)天價拍出,刷新愛馬仕(Hermès)包的全球拍賣價格紀錄。買下這只包的買家曝光了!他是知名吐司連鎖「嵜本高級生吐司」創辦人嵜本將光的么弟—嵜本晉輔。43歲的他在Instagram發文,公開標下的柏金包和自己競標時的側拍照,同時宣布拿到包後,將舉辦展覽。
日期:2025-07-22
在資訊不完全的狀況下,雇主的「理性選擇」有可能構成歧視?你可能沒有偏見,但做的決策卻帶來歧視?本篇文章帶你探討經濟學如何解釋職場性別與種族不平等的問題。
日期:2025-07-22
編按:多數人以為牙醫師收入豐厚,應能過著豪奢生活,然而一位從底層成功翻身的牙醫院長卻打破了這個迷思。他家道中落,從麵攤小弟白手起家,憑藉著「苦讀硬背」的毅力翻身,並在50歲實現了財富自由。令人意外的是,他至今仍只開著Toyota代步。這位院長坦言自己並非天資聰穎的「天才」,他致富的秘訣其實很簡單:花得少,存得多。他將在文中分享自己的心路歷程,並揭示除了高收入外,更關鍵的財富累積思維。
日期:2025-07-21