喝紅酒，聯想到法國陽光；品白酒，讓人回味德國空氣；飲威士忌，則如沐蘇格蘭之水。陽光、空氣和水，架構了酒體重要元素。此次，透過走訪蘇格蘭的好山好水，帶你一窺威士忌五大產區的味覺差異。
日期：2009-04-30
每位慢食主義者若不被人了解，都是孤軍奮鬥的，在走訪義大利慢食協會時，永豐餘生技總經理何奕佳親身感受到了，秉持傳統的慢食工作者雖逐漸流失，卻更值得被人知道、保留並尊重，就如同海角七號裡執著的本身，在於其珍貴傳統的延續。
日期：2009-01-22
香檳給人的印象只有慶祝或派對時享用，換個方向想，若不做慶祝用途，香檳除了喝還能做什麼用？泰庭爵（Taittinger）香檳花費巧思，把香檳變成一件件亮眼的藝術品。
日期：2008-10-16
楊紀華一手創造出的小籠包文化，背後集結各領域推手，這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」，將鼎泰豐推上更高峰，也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。
日期：2008-09-04
47歲、德國人，隻身一人來台工作。西華飯店副總經理夏基恩，大家都叫他Achim。在台灣生活16年，生活中除了盤據著飯店管理的工作，更是他在台灣的飲食歲月。對於食物，他有何話要說？他跟食物間的連結與互動又是什麼？不妨跟他走一趟，看他一天中與食物的互動為何……
日期：2008-08-28
