近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。
日期:2014-01-23
擁有上億美元身家的歐美富豪們,如何管理大筆資產,進而傳承家業?包括洛克斐勒、比爾蓋茲等,都擁有一支神祕團隊在背後運作,究竟這些組織是何方神聖?
日期:2014-01-23
籌備八年,瓦城終於登陸中國,在上海的特A級商圈開出第一家店。號稱最難連鎖複製的東方菜系,要怎麼克服食材當地化的難關,在中國做出與台灣一致的美味?
日期:2014-01-23
從香港股市的變化來看,網路業的奇葩騰訊與賭業的奇蹟銀河娛樂,可說是香港股市令人嘖嘖稱奇的奇兵。過去的富豪都是工業鉅子,如今是網路新貴與賭業大亨!
日期:2014-01-23
聯合國世界旅遊組織統計,2013年1~8月全球跨國旅遊人次達7.47億,年增5%,預估全年將突破10億歷史新高。國際航空運輸協會估全球航空貨運量2013~2017年從5,160萬噸成長至5,852萬噸,年複合成長率3.2%。在旅遊及貨運需求帶動下,上游航空製造業成長內容再度受到重視。
日期:2014-01-17
高雄市前副市長、考試委員黃俊英上周傳出因跌倒猝死,後來證實死因為罹患肺癌。事實上,台灣意外死亡事件中,跌倒排名第二,更是銀髮族頭號意外殺手,醫師提醒,平時一定要力行保密(骨質密度)防跌(跌倒),才能降低意外事件!
日期:2014-01-16
現階段大盤情況是權值股輪跌,指數被壓抑,過年前幾乎沒有大漲空間,或在農曆年前一周,才會再次反映一下前波高點。在此之前,投資人如何挑選趨勢看好個股、抱股過年?《今周刊》專訪兩位近一個月操盤績效突出的基金經理人,分享農曆年前選股策略。
日期:2014-01-16
馬年即將到來,投資人無不想在蛇年封關前,賺個紅包好過年。只是在短線漲幅已大情況下,元月能否再攻一波?又該布局哪些族群?《今周刊》特別邀請元富投顧總經理劉坤錫和兆豐證券自營部副總孫慧芳,幫投資人規畫方向。
日期:2014-01-09
企業選用中高階人才的年齡已比過去降低了五到十歲,越來越多的職場跳級生出現在你我身邊;從這些快速升遷的職場新族群身上,我們可以看到,工作態度才是決定跳級的關鍵!
日期:2014-01-09