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一盤以人生調味的菜
美食旅遊

一盤以人生調味的菜

今年六月在「世界廚王台北爭霸賽」,榮獲個人川菜組亞軍的米國慶師傅,數月來忙於餐廳遷移新址、擴大營業,直到十一月初,我才在從小吃店升級為館子的「天津衛小米食堂」,吃到了讓評審讚賞、用味叫絕的「魔芋燒鴨」。

日期:2013-11-14

砸二十三億買下宏達電二%股權 黎智英葫蘆裡究竟賣什麼藥?
焦點新聞

砸二十三億買下宏達電二%股權 黎智英葫蘆裡究竟賣什麼藥?

在各界普遍不看好宏達電未來潛力的情況下,黎智英逆勢承接宏達電股票,而且已經買下約二%持股、一七○○萬股,投資金額超過新台幣二十三億元,已經躍居第三大個人股東。

日期:2013-11-07

看看黑莓,想想hTC
名人專欄

看看黑莓,想想hTC

宏達電此際正苦於尋找未來方向,其兩大關鍵資產:品牌和高品質智慧手機的獨特製造能力,與其他大廠相比毫不遜色,甚至更優秀。

日期:2013-10-24

段行建找回群創老將 重整中小尺寸面板戰力
焦點新聞

段行建找回群創老將 重整中小尺寸面板戰力

段行建早就想要大肆整頓中小尺寸面板事業群,今年年初不只刻意栽培柯瑞博,在法說會上讓他露臉,企圖把柯瑞博拉上枱面取代許庭禎的位置,四月還找來昔日將領羅政浩,大動作歡迎他歸隊,就是要重振群創中小尺寸面板的戰力。

日期:2013-08-22

與現實拔河》不再坐等南橫的過路財 中生代奮起 找到新出路
行銷

與現實拔河》不再坐等南橫的過路財 中生代奮起 找到新出路

甲仙要重生,顯現在甲仙的中生代,就是不斷往前看,放手拚出路。小奇芋冰老店的留洋少東劉士賢,一路跌跌撞撞,為品牌重新定位;學化工的陳誌誠返鄉接下餐廳,邊揮鍋鏟、邊投入社區營造,他們不斷地與現實拔河,對土地認真執著,為偏鄉小鎮注入新生命。

日期:2013-08-14

蘋果財報透露的下一個大趨勢
科技線上

蘋果財報透露的下一個大趨勢

為了力挽頹勢,蘋果已不再堅持「完美規格」,有越來越多顧客偏愛大螢幕手機,蘋果只能向市場妥協,加上穿戴式裝置崛起,庫克能否開創屬於自己的獨特新品,是蘋果下一個十年發展的關鍵。

日期:2013-08-01

直擊 星馬泰服務力拚出競爭 東協大躍進
國際總經

直擊 星馬泰服務力拚出競爭 東協大躍進

經濟成長也能有不同的樣貌? 誰想得到,新加坡成長亮點不是金融,而是觀光?誰想得到,馬來西亞不賣油元,而是全球第六大IPO市場?誰想得到,泰國製造業成長率衰退,取而代之的竟是文創產業?東協用軟實力,轉型又快又準,顛覆你對經濟成長的印象。

日期:2013-07-15

湖南現場直擊! 48小時獨家採訪 我是歌手 解密
焦點新聞

湖南現場直擊! 48小時獨家採訪 我是歌手 解密

350人團隊、耗時100天、投入2億元,創造一個15億元營收的歌唱節目,轟動兩岸的「我是歌手」,創下中國電視史許多驚人紀錄,《今周刊》現場直擊這個團隊如何拚搏,並解構它的成功密碼!

日期:2013-07-15

躍過火山口的海豚噴出彩虹
名人專欄

躍過火山口的海豚噴出彩虹

好的機會舞台是為一些超級巨星而搭,這些巨星平時能苦練補強自己的罩門,等機會出現時,就毫不猶豫地出手表現,締造輝煌紀錄。

日期:2013-06-20

磨劍十年 站穩中價位西餐市場 中國王品兵分兩路 邁向下一個黃金十年
管理

磨劍十年 站穩中價位西餐市場 中國王品兵分兩路 邁向下一個黃金十年

王品集團進軍中國十年,今年火力全開,由創業元老之一的曹原彰帶入台灣的石二鍋,首度加入中國的平價餐飲戰局;練兵十年的董事主席陳正輝,則另外創立兩個高價品牌「LAMU慕新香榭鐵板燒」、「花隱懷石料理」。站穩中價位西餐市場的王品,將邁向下一個黃金十年。

日期:2013-06-20