排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
美國總統大選辯論當中，民主黨總統候選人賀錦麗（Kamala Harris）指控共和黨候選人川普（Donald Trump）執政時「把美國晶片賣給中國」，變相促使中國軍事現代化，川普則反嗆「這些晶片來自台灣」。關注半導體產業的科技專家許美華指出，「但這句話還真的很難反駁」，台灣確實一直在賣尖端晶片給中國，或嚴格來說，台灣一直在幫中國製造尖端晶片。這些尖端晶片的使用包括軍事用途，台灣政府應該做出強而有力的禁止政策。筆名「翁達瑞」的旅美學者陳時奮則是認為，川普「講的是外行話」，賀錦麗的說法貼近事實，雖然出口到中國的高階晶片在台灣製造，但台灣只是晶片代工廠，無權決定最終成品的銷售，「中國能否買到國防用途的高階晶片，決定權在美國政府」。曾於2018、2022提案修訂相關敏感科技保護修法的民進黨立委王定宇表示，他已經在週四（9/12）行文給行政院和相關單位，要求今年應儘速依法公布第二波台灣國家關鍵核心技術，回應美國盟友關切，並不是像他們所想像的那樣。不過多位財經專家和立委受訪時都坦言，每次要立法或是要進行管制時，台灣業界的壓力很大，台灣要跟進美國之前對中國半導體的各種嚴格禁令有實務上難度。
日期：2024-09-13
許多人有創業夢，但眾勤法律事務所主持律師陳全正提醒，從籌備到正式營運面試招聘員工、註冊商標與專利、自媒體經營者分享書籍繪本內容或二次創作等後續法律細節，都必須留意，才不會誤觸紅線，得不償失。
日期：2024-08-09
綠意盎然的花東縱谷，正是迎來慶典的季節，繽紛熱氣球帶著祝福緩緩升空，新一年的藝術季正揭開序幕，夏日的風從太平洋海上吹來，台東藍太療癒，讓人放慢速度，這趟旅行就在山與海之間展開，低碳環保的台東慢旅、慢食，不只守護環境，也淨化身心。
日期：2024-08-07
全球首屆「文化奧運」在巴黎舉辦，共聚集十四個國家，一場國際型的文化運動會熱鬧開場，台灣館把廟會搬進巴黎，在廟埕融合不同語言、種族、表演項目，呈現台味文化。
日期：2024-08-07
推開大門，走進位於西屯區西安街巷弄裡的創革家工作室，成堆皮革混合些許油漬，在空間裡揉雜成一股濃郁而舒適的氣息，只見四周皮件、銀飾乃至於各種工具和半成品，隨興散置於空間內，呈現出亂中有序的生活感。20多年前，黃穆浩從一張小桌子起家，日復一日雕琢工藝，最後在台中打造屬於他的皮革天地。
日期：2024-08-07
藝人黃子佼因持有兒少性影像被輕判，群情激憤。對此，立院提出高達三十六個修法版本，欲讓兒少性剝削無所遁形。民間團體樂見社會重視，但也同時提醒修法的連鎖反應。
日期：2024-06-12
於珠寶中藏入靈魂與生命力的藝術珠寶，是時尚配件更是藝術品。在全球耗資、耗時地搜羅數千顆寶石，只為了擇優創作一件作品，從配色、樣態到線條，每一顆珠寶必經細心鑲嵌排列，甚至花兩年只製作一件。台灣藝術珠寶創作者趙心綺（Cindy Chao），作品屢獲全球展會肯定、國外博物館館藏，她用20年的時間，以璀璨寶石為階，步步前行，走向世界。
日期：2024-05-22
編按：衛生福利部次長李麗芬傍晚表示，已於周三（10日）下午以行政執行法做為法源，發文給數位發展部協請封網「創意私房」。李麗芬說明，衛福部根據行政執行法第36條授權，政府機關基於阻止犯罪、危害之發生或避免急迫危險，而有即時處置之必要時，得為即時強制，行文數發部台灣網路資訊中心（TWNIC）對「創意私房」封網。數位發展部則在晚間7點前表示，該部主管的財團法人台灣網路資訊中心（TWNIC）於傍晚近6時30分收到衛福部公文，依據《兒童及少年性剝削防制條例》及《性侵害防治法》相關規定，要求網際網路接取服務提供者針對 meitufang.com 執行網域停止解析措施。TWNIC收到公文後，隨即協調各網際網路接取服務提供者，停止解析（就是封網）該網域名稱。
日期：2024-04-10
「職人工藝」一直都是台灣傲人的軟實力，職人多年打磨的功力，以雙手賦予作品的生命力，是機器無法取代的溫度。近年來，台灣職人工藝不僅在各行業閃閃發亮，也逐漸打進餐飲圈，誰說高檔餐廳只用舶來品？這一群職人用自己的技術，讓高級餐廳也能看到專屬於台灣的工藝精神。
日期：2024-01-10
