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傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美
美食旅遊

傳承米其林、加入台灣味 亞洲女廚神的蛻變 陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美

近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。

日期:2014-01-23

抱著「兵不厭詐 這是戰爭」心態—善用非量化的8大原則
理財

抱著「兵不厭詐 這是戰爭」心態—善用非量化的8大原則

投資大師威廉·歐尼爾(1933年生,華爾街投資人,21歲白手起家,30歲就買下紐約證券交易所席次)於1998年出版「笑傲股市」一書,出版至今一直盤據全美暢銷投資書籍,當中提到他賺錢法則—”CAN SLIM”,就是一個非常好的例子。

日期:2014-01-17

下一個明星產業──手機遊戲崛起
科技

下一個明星產業──手機遊戲崛起

一向堅持「寧可餓死也不做遊戲」的馬雲,元月八日宣示阿里巴巴也要加入手機遊戲產業,阿里巴巴一出手,立刻掀起中國手機產業一場大震盪。

日期:2014-01-16

噢,美麗的托斯卡尼
美食旅遊

噢,美麗的托斯卡尼

越重視的事物越不敢輕易碰觸。十幾年來,她雖然去過許多地方,卻獨獨沒去過義大利托斯卡尼。每當她想出發去旅行,就會有兩句話在她腦中輪流出現:「去托斯卡尼,去托斯卡尼,去托斯卡尼。」「不,我還沒準備好。」儘管如此,但芙蘭西絲.梅耶思的句子總是提醒著她:「放手,然後看看我們要如何接納新的變化,要有信念。」

日期:2014-01-09

第一季投資展望》兩大投信主管正面看待 鎖定中國環保、雲端、蘋果新品概念
台股

第一季投資展望》兩大投信主管正面看待 鎖定中國環保、雲端、蘋果新品概念

美國聯準會自二○一四年一月,縮減購債額度一百億美元;接著,市場焦點在三、四月聯準會是否將再縮減購債額度。另外,美國債務上限將在二月到期,對市場又將造成何種影響?《今周刊》專訪施羅德投信投資長陳朝燈,與台新投信台股主管沈建宏,為投資人分析大盤走勢。

日期:2013-12-26

2013流行夯體驗
美食旅遊

2013流行夯體驗

2013年是心痛的一年,也是希望的一年。《今周刊》風尚組細細觀察了2013年台灣在生活面的變相,歸論出幾個大項,請專家學者們為讀者做最精密剖析。

日期:2013-12-26

巨變中國
國際總經

巨變中國

在經濟成長引擎降溫之後,未來中國經濟情勢如何?不僅關係台商未來,更是全世界矚目的焦點。

日期:2013-12-19

值得高度關注的比特幣現象
國際總經

值得高度關注的比特幣現象

隨著電子商務的崛起,比特幣在金流的角色,恐怕也會卡到重要地位。而且,比特幣對未來投資活動也會帶來重要衝擊,不管你是否肯定比特幣的價值,都應當理解比特幣的存在。

日期:2013-12-19

全面解讀三中全會後 習近平沒說出口的商機
國際總經

全面解讀三中全會後 習近平沒說出口的商機

投資大師吉姆羅傑斯說,中國未來10年至20年的大事都已決定。這些大事來自十八大三中全會,由中國總書記習近平強勢主導。這份全文長達2萬字的改革藍圖,是1978年中國經濟改革開放以來最關鍵決策,從郭台銘到阿基師都關注。若上一個黃金20年你來不及參與,這一次你絕對不能錯過!

日期:2013-12-18

一場窺知2014年趨勢的閉門會議 預見投資新方向
聰明理財

一場窺知2014年趨勢的閉門會議 預見投資新方向

困擾全球的QE退場問題,終將塵埃落定;中國「習李體制」的改革,即將走出新局。兩大影響台股走向的變數,將於明年呈現什麼樣的變局?《今周刊》舉辦「大師圓桌論壇」,邀請四位財經專家、五位股市投資達人,為你揭開2014年全球投資的新機會,助你在關鍵時刻從容布局,立於不敗之地。

日期:2013-12-05