每年盛夏，台中大里區的荔枝果園如紅寶石般迎來豐收季，果香四溢、色澤鮮艷。然而，荔枝嬌嫩易壞，若未妥善處理，短短數日便會褐化、風味流失。為解決保存與銷售困境，台中市政府農業局積極輔導大里區農會導入「冷鏈保鮮技術」，並打造品牌「台中美荔」，讓荔枝從不易保存的生鮮農產，蛻變為具保鮮度的高價值精緻商品，成功提升市場競爭力與農民收益。
日期：2025-08-15
帝寶(6605)上傳2025年第2季財務報表，有幾點值得需要關注的地方。先說我閱讀後的感想：股價雖然大跌，也的確有幾個隱憂，但整體而言，帝寶的營運與財務體質愈來愈好。
日期：2025-08-15
2024年12月，日本山梨縣舉辦第26屆「米．食味分析鑑定競賽」，台中烏日稻農林凡閔從4,736件參賽稻米中脫穎而出，獲頒「金賞」最高榮譽。接過獎牌的那一刻，他彷彿看見10年前的自己，昔日棄商從農的決定，歷經數年堅持不懈，終於讓台中好米揚名國際。
日期：2025-08-15
清晨時分，陽光從窗縫灑進民昇羽球館，館內傳來此起彼落的擊拍聲與歡呼聲。一位身穿紅衣、神采奕奕的長者，步伐穩健、動作俐落地揮拍回擊來球。他是林友茂，現年104歲，依然活躍於羽球場上，更獲金氏世界紀錄認證為「全球最年長羽球員」，他以運動與熱情活出了精彩百年，也以樂觀開朗的心態，成為「年齡只是數字」的最佳典範。
日期：2025-08-15
編按：「台美人」指住在美國的台灣人，人在美利堅、心在美麗島，本書作者盧世祥指出，他們不論教育程度與收入多寡，對於台灣社會進步發展、文化推廣不遺餘力。以哈佛三年級學生吳亭樺為例，是二二八事件受難者後代，外祖父是被消失的台北名醫。她在中國駐美大使演講時公開抗議，展現政治受難者後代對抗威權的勇氣，也是台美人支持人權運動的責任感。台美人除了在八○年代促進台灣邁向民主自由之路，到現在為政治、外交、經濟等議題上發聲，海外台灣人齊心替台灣發聲、拉攏美國支持，也付出具體行動，由以返鄉投票最受矚目。台美人貢獻也表現在專業領域，從張忠謀到黃仁勳，海內外台灣人在電子產業的表現出類拔萃，他們是台灣的永遠的啦啦隊、義務的救援者、不領薪水的外交官。
日期：2025-08-15
美國總統川普在第二任任期上，多次強調「平衡貿易」的重要性。2025年台灣形象展移師德州達拉斯，同場進行的，還有貿協首度透過台灣形象展舉辦的「美國商機日」活動。與以往是貿協將台灣廠商與產品推廣像全球買家做法相反的是，「美國商機日」將30家台灣企業以「買家」身份帶到達拉斯，和來自全美的55家供應商，在逾百場一對一洽談上面對面商討採購事宜，以加強台美貿易「互惠互利」的模式。
日期：2025-08-15
「高雄值得投資。」高雄市副市長林欽榮周五（8/13）特地北上為｢高雄捷運 O9 站 B、C 基地捷運聯合開發案」簡報。他強調：「高雄正是投資的好時機。」隨著軌道經濟、台積電、AMD、輝達、鴻海等半導體廠商進駐，高雄未來的地位將不輸台北。在去年，簽約民間投資公辦都更、BOT、捷運聯合開案件達10案，經財政部認列民間投資金額493億元，榮登去年全國招商王。他表示，今年高雄預計再簽約14案，民間投資金額預估突破900億，可望連續兩年蟬聯全國招商王。
日期：2025-08-15
「創新不是無中生有，而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮，將於8月底前往福岡大倉飯店客座，近30年粵菜經驗的他，用創新料理征服日本饕客的心。他表示，想要做出讓日本人欣賞的料理，除了要有扎實的廚藝，菜色更要創新。這次受邀到福岡客座，他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃，清蒸龍虎斑，以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜，要價3萬日幣（逾6千台幣）。儘管昂貴，2天的客席卻已售罄。
日期：2025-08-15
台北地院持續審理前台北市長柯文哲等人涉京華城案，在柯文哲8月7日砸水瓶、爆粗口後，柯文哲妻子陳佩琪週四（8/14）也衝法檯咆哮法官。對此，網紅四叉貓發文質疑「憑什麼陳佩琪大鬧法庭不用被記錄？」、「這不是特權，什麼才是特權？」柯文哲也在14日庭末發言說，「審判長還要不要押我，你自己獨處時好好想一想」、「台灣10年以後會怎麼看待這個案子？」。「柯文哲嗆審判長等於放棄一審。」對此，律師黃帝穎分析，柯文哲在審理過程一再發表與程序無關的政治言行，北院很禮遇，審判長也沒有制止，但柯文哲已經過頭到對檢察官爆粗口、砸水杯，如今又嗆審判長，擺明「得了便宜還賣乖」。
日期：2025-08-15
結合台灣與加拿大教育資源的雙聯學制，正逐步成為推動教育革新的實務解方，為學生開啟邁向全球的升學與職涯路徑。LTU 國際學術中心 （台灣註冊名稱布萊斯教育有限公司，以下簡稱LTU）由陳祖豐博士領軍，推廣 OSSD （Ontario Secondary School Diploma）台加雙聯學制，協助學生在台灣同步取得本地及加拿大高中文憑。 LTU秉持「Learning Towards You」核心精神，規劃完整升學課程、豐富學習資源，致力提升學生英文能力與批判性思維，奠定國際競爭力的穩固基礎。
日期：2025-08-15
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