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日期:2025-10-17
台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期:2025-10-15
美國西部半導體展首度移師亞利桑那,吸引全球廠商湧入尋商機。隨台積電落腳鳳凰城,帶動投資熱潮,台廠也搶先布局,但仍觀望後續發展。
日期:2025-10-15
對弱國而言,主權往往只停留在名義層面。能否真正被承認,取決於強權的利益計算。主權平等,是一個在現實政治中不斷被稀釋、甚至被操弄的概念。
日期:2025-10-13
秋風起,正是品蟹嚐鮮的好時節!新北市自即日起至11月30日推出為期兩個月的「新北海派」系列活動,以萬里蟹、白帶魚、鯖魚、貢寮鮑等四大明星漁產為主題,邀請民眾一同享受在地海味與漁港風光,在都會區也能輕鬆享用漁港直送的新鮮海產。
日期:2025-10-07
英國智庫Z/Yen集團與綜合開發研究院(中國·深圳)9/25發表《全球金融中心指數》(GFCI 38)報告,共120個金融中心入榜,前10大金融中心前3名為紐約、倫敦、香港,台灣名列55名,大幅躍進15名。
日期:2025-09-27
今周刊編按:MLB舊金山巨人隊台灣好手鄧愷威21日對戰道奇,鄧愷威先發3局狂飆6次三振,其中還兩度三振大谷翔平,引起日媒關注。談到首度對戰大谷翔平,鄧愷威表示:「滿興奮的。第1局對到他其實會有點緊張,他是全大聯盟最好的打者之一,對到他在心境上做了滿多的調整。」不過,大谷翔平也在6局下轟出本季第53發全壘打,目前與費城人重砲史瓦伯(Kyle Schwarber)並列國聯全壘打王;道奇最終以7比5獲勝。而鄧愷威先發3局出現3次觸身球,也讓道奇球場噓聲四起。談到鄧愷威的表現,巨人總教練梅爾文表示是個很年輕的投手,有時沒辦法在整場比賽都維持最好的狀態,「鄧有時候投得很精彩,但有時會丟太多保送和砸到打者,造成他效率不佳。這其實就是他整個賽季的縮影,他能三振掉大谷和貝茲(Mookie Betts),但馬上控球就會走樣」。2度和鄧愷威共事的巨人隊投手教練馬丁尼斯,也點出鄧愷威目前最大的控球問題不在技術,而是心態。
日期:2025-09-21
美國總統川普突如其來宣布大幅提高H-1B工作簽證費用,每份申請費將收取10萬美元(約300萬元台幣)費用,遠高於過去1000美元(約3萬元台幣)水準,這項新規由總統川普於9/19在白宮簽署,將於9/21美國東部夏令時間凌晨12:01生效。此舉讓科技業包括微軟、Meta、摩根大通和亞馬遜等公司,向其外國員工發出緊急警告,而印度返美機票也暴漲兩倍,甚至原本要返回自己國家的科技人才們,在機上就選擇立刻下機,影響多架航班起飛時間。不過,白宮發言人李維特(Karoline Leavitt)在社群平台X表示,這筆費用僅適用於新簽證,下一輪抽籤才會生效,已持有H-1B簽證且目前在境外的人員,無需支付10萬美元即可重新入境。
日期:2025-09-21
針對光復節爭議,台北市長蔣萬安質疑民進黨,如果台灣沒有光復,請問賴清德是哪一國的總統?對此,徐國勇17日則是拿出前總統蔣中正的手稿回嗆,請蔣萬安跟曾祖父argue(爭論)一下。大罷免後,民進黨立法院黨團總召柯建銘的去留問題仍然繼續延燒,立法院週五(9/19)開議,兼任民進黨主席的總統賴清德,在9/17的中常會,當著柯建銘的面強調,黨團三長(總召、幹事長、書記長)一定要透過選舉或推舉產出,形同直接回應柯建銘日前表態,黨團幹部由「協調」產生的說法。此外,為備戰2026地方大選,民進黨選舉對策委員會週三(9/17)開會,民進黨秘書長徐國勇1轉述,選對會決議於農曆過年前,完成提名作業。
日期:2025-09-17
(今周刊1500)頂級富豪的世界總是令人難以想像,尤其是甲骨文(Oracle)創辦人艾利森(Larry Ellison)所生活的那個世界。
日期:2025-09-17