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金色三麥最新與熱門精選文章

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紅海突圍 吳旻潔親揭翻轉藍圖  藏在400萬會員資料庫 誠品甩三年低谷  實現轉虧為盈
生活消費

紅海突圍 吳旻潔親揭翻轉藍圖 藏在400萬會員資料庫 誠品甩三年低谷 實現轉虧為盈

(今周刊1489)零售業陷入成長停滯期所帶來的挑戰,可能沒人比吳旻潔更清楚了。隨著誠品生活二○二四年轉虧為盈,她肩膀緊繃的線條鬆了,笑容也變得明亮。

日期:2025-07-02

必比登排隊名店金豬食堂、胡同都採用!做動物營養品起家的祥圃,如何花逾10年養出高檔品牌豬?
傳產

必比登排隊名店金豬食堂、胡同都採用!做動物營養品起家的祥圃,如何花逾10年養出高檔品牌豬?

台灣動物營養品龍頭祥圃實業,成功以豬肉品牌「究好豬」打進眾多餐廳。這背後,是執行長吳季衡超過十年的漫長征途。

日期:2025-07-02

詹文男 X 葉冠廷  餐飲連鎖的AI轉型
職場

詹文男 X 葉冠廷 餐飲連鎖的AI轉型

走過虧損七年、內控改革、人事震盪與疫情衝擊,這家餐飲連鎖如今不僅站穩市場,更朝向智慧營運與跨國標準化邁進。數位轉型學院院長詹文男博士特別邀請金色三麥葉冠廷董事長分享其創業心路、數位轉型、AI導入與家族企業的接班挑戰,專訪中展現出新一代餐飲經營者的戰略高度與人文溫度。

日期:2025-06-27

雲端三雄到位 在地服務解鎖新應用場景 亞馬遜落地台灣  攻醫療、金融服務
科技

雲端三雄到位 在地服務解鎖新應用場景 亞馬遜落地台灣 攻醫療、金融服務

繼谷歌、微軟之後,亞馬遜也正式宣布落地台灣,雲端服務龍頭將如何拓展業務,又能否如願將軟體思惟與台灣擅長的硬體製造有效整合?

日期:2025-06-11

微醺之外 潮飲品搭餐術
生活消費

微醺之外 潮飲品搭餐術

追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精,是新一代年輕人的品飲趨勢,讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」,成為生活、交際的新選項,連帶也引領低酒精、無酒精飲品,成為市場上的新寵兒。

日期:2025-05-28

啤酒賣不完就開餐廳,從虧損七年到年賺一個股本,金色三麥如何用AI讓客戶自助打酒還喝到很開心?
美食旅遊

啤酒賣不完就開餐廳,從虧損七年到年賺一個股本,金色三麥如何用AI讓客戶自助打酒還喝到很開心?

今年的台北國際電腦展,從黃仁勳到許多台灣電子大廠老闆,每個人都在談論AI,但令我印象深刻的,是與金色三麥董事長葉冠廷與星益欣執行長康惠媚的座談,讓人實際感受到一個AI可以落地應用的現場案例。

日期:2025-05-22

65年華航擁漂亮成績單,新董座高星潢卻認「飛機不夠」…35年機師經歷「駕駛艙哲學」如何用在經營上
傳產

65年華航擁漂亮成績單,新董座高星潢卻認「飛機不夠」…35年機師經歷「駕駛艙哲學」如何用在經營上

華航去年繳出史上最佳成績單,營收突破兩千億元,還慷慨發出6.6個月年終。但交機不斷延遲,讓華航陷入機隊不足的瓶頸,新任董事長高星潢要如何突破困境,再創榮景?

日期:2025-05-07

瞞父母研發出秒殺泡麵、打入北美市場  林聰明三代「走三步退二步」改革記!
傳產

瞞父母研發出秒殺泡麵、打入北美市場 林聰明三代「走三步退二步」改革記!

嘉義老字號林聰明沙鍋魚頭最新推出的泡麵,上架短短二周就銷售一空,甚至還被台灣虎航選為機上餐。看三代林佳慧如何轉型,擦亮老品牌。

日期:2025-03-05

WBC資格賽/星巴克「買一送一」這天開跑,超商咖啡優惠買6送6,炸雞披薩開吃…應援好康一次看
生活消費

WBC資格賽/星巴克「買一送一」這天開跑,超商咖啡優惠買6送6,炸雞披薩開吃…應援好康一次看

2025世界棒球經典賽資格賽(WBCQ)週五(2/21)開打,台灣隊在晚間19時首場對戰西班牙,接著出戰南非、尼加拉瓜。為了替台灣隊選手加油打氣,包括4大超商、連鎖咖啡業者星巴克、各大餐飲品牌、量販店都推出優惠活動,不管是咖啡、飲料、零食、炸雞披薩通通都有,讓大家觀看球賽的同時,也能吃飽飽。星巴克推出「一起集氣好友分享日」活動,在2月21日11時至20時,到全台門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中1杯由星巴克招待。包括星冰樂系列、焦糖瑪奇朵、那堤、草莓抹茶那堤系列,都可以買一送一。至於4大超商咖啡優惠也出爐,7-11大杯濃萃美式、濃萃拿鐵、厚乳拿鐵免費升級特大杯,還有APP寄杯買6送6。全家有特大杯經典美式、大杯卡布奇諾同品項第2杯10元。萊爾富自21日起有美式、拿鐵買一送一。

日期:2025-02-21

許若瑋釀造上百款風味啤酒  引領臺虎邁向國際   首席釀酒師  用味蕾為台灣精釀創新篇
職場

許若瑋釀造上百款風味啤酒 引領臺虎邁向國際 首席釀酒師 用味蕾為台灣精釀創新篇

說起工作,你想到的是煩悶或快樂?枯燥乏味或熱情不減?「工作會占據你人生的一大部分,而唯一讓自己心滿意足的方法,就是去做你心目中美好的事。」賈伯斯曾說,唯一能做到的方法,就是愛你所做的事。恐龍化石清修師、全球啤酒大賽評審、郵輪DJ……,由三個踏上夢幻酷工作的故事,一探究竟。

日期:2025-02-05