家族親戚在香港開設海味行、父親又是老饕，自小楊欣便在「食學淵源頗深」的環境下長大。對於能煲出一手好湯的楊欣來說，媽媽親手做的醬油雞，是她打小到大，每到過年都想吃一回的超級美味。
日期：2014-01-16
半導體封測大廠日月光高雄Ｋ７廠，本月初遭高雄市環保局查獲，將含有超量致癌重金屬的強酸廢水私自排入後勁溪，毒害下游上千公頃農地，讓這條長年孕育北高雄，半世紀來卻飽受汙染荼毒的溪流，再次受到各界關注。
日期：2013-12-18
食安風暴讓社會人心惶惶，不知該怎樣選擇食物才不會出問題，有一群人，親身經歷過身體的黑暗期，警覺到土地的悲鳴，於是挺身而出，大力宣導天然食材的重要，要讓大家知道，由健康的土地孕育的食物，有多美妙！
日期：2013-11-21
過年準備年菜，金針可炒可煮湯顏色又討喜，是很受重視的年貨商品。李大哥說，在他們小時候，金針可是非常貴的東西，只有在喜宴上會看到，少少幾朵飄在菜餚裡點綴，一生一次的重要時刻，才捨得用上。
日期：2013-07-30
上班族的一天，從早餐店的速食、中午的便當，到晚上夜市的排隊美食，樣樣都令人垂涎。但根據研究，吃下這些美食，恐怕讓人一天之內就吃下十幾種的食品添加物，在我們習以為常的生活形態中，健康也悄悄亮起紅燈……。
日期：2013-07-29
台灣又掉進了毒食品的風暴中，不僅有毒醬油、毒澱粉，就連牛樟芝都傳出有傷腎、腫瘤等毒性；專家提醒，研究報告都只能當參考，要「食」得安心，唯有均衡飲食才是最有效的作法。
日期：2013-05-30
不管是SARS或H7N9，同樣都在春夏之交這個時節造成恐慌。所以，除了要有防疫的知識，透過飲食以增加免疫力的保健之道，一樣重要。
日期：2013-05-09
把食材像插花一樣，插出一盆賞心悅目的火鍋料，是吃火鍋的一大食趣；擅長創意料理的黃文炳老師，特別教了美味養生的美菇鍋。
日期：2013-04-11
過年準備年菜，金針可炒可煮湯顏色又討喜，是很受重視的年貨商品。李大哥說，在他們小時候，金針可是非常貴的東西，只有在喜宴上會看到，少少幾朵飄在菜餚裡點綴，一生一次的重要時刻，才捨得用上。
日期：2013-01-25
泡湯之所以迷人，除了身體像被注入暖流般舒服快活外，心靈也像被泉水滋潤般煥然一新；泡湯後進食的料理，更是完美的休止符，有助體力的回復及腸道的洗滌。
日期：2012-12-27
