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豪宅吃米其林!「元紀.台灣菜」幕後老闆是他…獨特8米長茶吧、近百幅藝術真跡,28道新菜色滿足味蕾
生活消費

豪宅吃米其林!「元紀.台灣菜」幕後老闆是他…獨特8米長茶吧、近百幅藝術真跡,28道新菜色滿足味蕾

想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。

日期:2025-04-18

高雄訂「鳳飛飛日」 挨批搶觀光財 家屬這麼說
政治社會

高雄訂「鳳飛飛日」 挨批搶觀光財 家屬這麼說

為表彰對高雄有記憶及重要影響力的明星,高市府觀光局、民政局昨(2)日宣布,將1月3日訂為「鳳飛飛日」,不過,因鳳飛飛是桃園大溪人,消息一出引起熱議,有桃園地方人士認為高雄「搶別人的文化財」,對此,桃園市府則指出,韓國瑜市長積極行銷的企圖心「非常棒」,但「不是先喊的人先贏」。

日期:2019-01-03

讀美濃  理和小徑的私旅行
美食旅遊

讀美濃 理和小徑的私旅行

一本書,除了用讀的,或許也能拍成電影用看的,抑或成為一趟旅行用走路的方式,踏進書裡的故事中。

日期:2013-08-15

有河book 與貓為伴穿梭夢幻書庫
生活消費

有河book 與貓為伴穿梭夢幻書庫

因為愛書,所以夫妻倆選擇在淡水開書店,不同於大型書店的藏書豐富,所有的書藉都是經過謹慎挑選;更因為愛惜流浪貓,書店陽台為貓而開,運氣好的人,可一次捕捉數十隻貓表情。

日期:2012-10-18