國人外食比例接近7成，尤其早、午餐比例最高，但用餐「老是在外」往往吃進過多油脂與醣類，又因蔬果攝取不足而缺乏膳食纖維。營養師李婉萍提醒，缺乏膳食纖維易導致便秘、累積毒素，可透過高纖蔬果補足，除了地瓜葉、菠菜等「深綠色蔬菜」，牛蒡、香菇、黃秋葵與苦瓜的排名竟然遙遙領先。
日期：2023-04-12
在缺蛋狀況下，早餐習慣在超商買茶葉蛋者，可以暫時改喝豆漿或牛奶，午、晚餐則可選擇豆製品及各式肉類。專家教你選擇食材優先順序，釐清蛋白質迷思。
日期：2023-03-29
有人茹素是為了身體健康，也有人是為了宗教信仰，但無論如何，請認真看待每一餐。素食者只要用心做到選對食材、均衡飲食，不怕營養素缺乏。
日期：2022-11-02
個案的飲食問題．工作壓力大使得體重年年增加．很容易覺得累、體力恢復慢．健檢紅字連連、有重度脂肪肝．爬兩層樓梯就覺得喘
日期：2022-10-21
癌症患者不用灰心，癌細胞雖然很難殺死，但它想要亂跑也不是這麼容易，只要你自己夠努力、身體夠好，它就會乖乖地和你和平相處。
日期：2022-08-19
阿元的公司最近買了台膠囊咖啡機，而且還提供黑咖啡豆，讓員工可以無限暢飲。於是阿元早上一大杯、下午一大杯，喝了就覺得開心有精神。但每到假日總是特別疲倦，而且最近健康檢查報告出來，辦公室跟他年紀差不多的男性工程師，居然都得了骨質疏鬆症！大家唯一的共同點就是喜歡喝辦公室的免費咖啡….
日期：2022-08-01
作者水野醫師為了糖尿病患者研究並且親自實行的「蛋白質脂質飲食」，讓他在1年內健康瘦下了14公斤多，透過調整「蛋白質、脂質、醣類」攝取比例以及種類，抑制胰島素過度分泌，進而提升內臟脂肪的燃燒效率。
日期：2022-07-19
向正在崛起的台灣女力致敬！根據聯合國開發計畫署（UNDP）最新編製的2019年性別不平等指數（Gender Inequality Index, GII），台灣女性在生殖健康、賦權及勞動市場等3領域5項指標中，位居全球第六大性別平等國，其中15歲以上女性勞動參與率創新高達51.4%，且兩性的平均時薪差距縮小；另在公部門與民間企業，女性主管的比例也成長至43%，台灣的女力正快速崛起，在經濟能力、生活品質逐漸躍升的同時，女人更要好好照顧自己，為將來的美力、實力、健康力一起加把勁！
日期：2021-05-04
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