「地質學的研究是驚奇、冒險、熱血的事，開一周的車程只為了見到一顆石頭、走在還有水流的河床上尋找斷層的露頭，地質學家克服了這些辛苦後得到的是地球誕生的故事；而現在地質嘉年華準備了最安全的路線及全臺最獨特的地質景點，正用同用的態度，把民眾帶去野外親身感受地質的魅力」，車籠埔斷層保存園區鍾令和博士說。
日期：2021-12-28
讓台灣茶「掛保證」！今年在茶比賽事上，首度透過儀器檢測分析不同國家產地茶葉中多種微量元素含量特徵，再搭配收錄各國的茶葉所建立的資料庫，根據以此建立判別國產和非國產 (境外) 茶葉的差異。也就是從各國茶樣大數據中比對，得出驗明正身的產區「身份證」。
日期：2021-12-27
炭焙烏龍茶在眾多台灣茶品中獨樹一格，它的濃郁香氣、甘醇口感與風格，是來自延續百年的製茶工藝，不僅懷舊也深具收藏價值。這股台灣炭焙烏龍茶的復興，背後推手正是南投縣松嶺鬥茶協會。
日期：2021-12-10
根據《財訊》報導，屋齡36年、12層樓的松柏大廈，多年洽談都更無成；這次住戶抓住「公辦都更2.0」的機會，再建美麗新家園。
日期：2021-12-10
轟動全台的南迴搞軌案，大家還有印象嗎？這件15年前的奇案，讓當年的李泰安家，成了媒體日夜守候的「泰安休息站」。李泰安雖因殺人罪被判刑13年確定，目前仍在獄中服刑。不過，李泰安的辯護律師吳漢成，始終難以接受判決結果，站在證據會說話的立場，也為了心中的司法正義，他決定整理出版《世紀大冤案：南迴搞軌-辯護律師的不平之鳴》，本書是位律師沉痛的心聲，揭發了足以翻轉案情的關鍵證據。
日期：2021-12-01
短短半年期間，全台各地連續發生數起超商店員因勸導顧客戴口罩遭刺死、挖眼或毆傷等暴力事件，社會治安問題引輿論撻伐。對此，行政院長蘇貞昌昨召開治安會報，徐國勇針對大夜班職員人身安全提「辣椒水防身」、配套提升「見警率」，民意炸鍋。「見警率」雖在警察勤務策略運用絕非幹話或口號，實證上有利犯罪預防效果、增加人民的安全感，是能降低犯罪率的治標方法之一；然而，綜觀近期治安事件，暴力犯案者共通點為：疑似合併精神疾病，性格特質與精神狀態皆有至醫療機構就醫的紀錄。這凸顯社會安全網對於精神病患犯罪行為無法發揮預警功能，填上社會安全網的漏洞不該只有基層員警動起來。
日期：2021-11-24
編按：7日凌晨台中市一名18歲男大生開車時不小心擦撞到一台瑪莎拉蒂，遭車上的3名惡煞持棍棒痛毆，被打到顱內出血，一度命危。車主23歲張姓主嫌的父親今（11）日上午出面為管教不當鞠躬道歉，張母在醫院也當眾下跪求男大生一家原諒，夫妻兩人為此心力交瘁。每每發生這樣的社會案件，不但受害者及其家庭飽受創傷，對於加害者的家庭往往也是悲劇一場，為了避免下個不幸的案子發生，我們必須思考父母在養育過程中的位置。父母何時應該給予孩子適時幫助？何時應該適時放手，讓小孩為自己的人生負責？這是艱難但每個人都必須重視的問題。
日期：2021-11-11
生活中常見的食材，你可能已經吃慣，卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉，這些尋常日子裡的常見食物，經由專家考究，得出精闢吃法，跟著職人細嘗，家常食材也能嚼出新滋味。
日期：2021-11-03
.jpg_280x210.jpg)
