屋頂加裝太陽能板，自己發電自己用，是張水田的建設公司獨步台灣所推的低碳建築。張水田自從搬進去住之後，如今夏季同期耗能減少三成，省電效果一等一。
日期：2018-08-22
賣火鍋，絕不是件新潮玩意兒，甚至可說，早就是個血流成河的紅海市場。尤其台灣餐飲業翻新與淘汰率極高，火鍋店從平價到中高檔連鎖，所有價格都布滿競爭者，還得和其他餐飲業者搶客。處在紅海產業，又是個新進者，「築間幸福鍋物」卻完全不受經濟不景氣影響，門口照樣大排長龍，它竄起的秘訣是什麼？
日期：2018-08-16
那是十二年前的事了。那一天，我在樓上跟同事講電話，媽媽一直催促我下樓吃飯，最後竟拿起樓下電話叫我。下樓後，我跟媽媽抗議：「妳這樣讓我很沒面子。」沒想到她居然說：「我今天早上連電話都沒碰到！」爭執了一、二分鐘，突然間，她愣住了，那個表情，讓我警覺一下。
日期：2018-08-16
在路上時，我們常會遇到辦信用卡的銷售員對著路人攬客，通常我們很少會停下腳步，甚至會補上一句「有卡了」、「很多張，不需要」，轉個頭到有親友的場合時，當有人提「阿姨，可以幫我辦張卡嗎？我們部門都有被要求業績。」那句不需要似乎就講不出口了。不管是金融、保險、直銷所需要的大量人脈，或是爭取大型客戶訂單所欠缺的關鍵人脈，總之，想要在江湖上行走得如魚得水，似乎就必須建立「關係」。
日期：2018-08-16
周四中午，四位加起來年紀超過三百歲的阿嬤，在台南市府前路的「鵪鶉鹹派」店裡忙進忙出，切蘿蔔、豬肉、洗豆芽菜，準備料理台南道地小吃「魯麵」；當今年六十八歲、承襲總鋪師母親手藝的郭珠珍，依循家傳料理食譜，將風乾過的扁魚下鍋時，四溢香氣引起一旁學著做的店長Claire吳瑋卿和成大拍攝的學生，連聲發出讚嘆。
日期：2018-08-16
35歲的黃先生是家中老么，曾擔任餐飲業店長，薪水不錯，也有交往多年的女友，生活自由又快樂。沒想到，原本身體健康，還是馬拉松常勝軍的黃媽媽，64歲就被診斷罹患失智症，而且是退化速度極快的早發性失智。
日期：2018-08-16
