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驗出瘦肉精 兩年被罰四十四次的肉品進口龍頭 樹森周明昭年營收五十億王國揭密
焦點新聞

驗出瘦肉精 兩年被罰四十四次的肉品進口龍頭 樹森周明昭年營收五十億王國揭密

提起樹森開發,對於長期關注瘦肉精的民眾來說,一點也不陌生,因為今年下半年以來,樹森在海關處被查獲三批含有瘦肉精齊帕特羅(Zilpaterol)的牛肉,共四.七萬公斤。

日期:2013-11-07

雪山大閘蟹 養殖零藥物
美食旅遊

雪山大閘蟹 養殖零藥物

我已經強忍多年不吃大閘蟹了,一來,大陸大閘蟹的用藥問題,讓人聽了毛骨悚然,二來,號稱台灣養殖的大閘蟹,品質又不盡理想。但今年我在自然風餐廳,吃到了既安心又嘗鮮的台灣「雪山大閘蟹」,且養出了淨重八兩的傲人蟹王。

日期:2013-10-31

優游藝術節、逛景點、品美食 跟著黃色小鴨遊桃園
美食旅遊

優游藝術節、逛景點、品美食 跟著黃色小鴨遊桃園

隨著黃色小鴨邁開步伐,把握地景藝術節10月26日起為期三周的檔期,不必出國,就能欣賞國際大師草間彌生、崔正化的作品。趁著這個難得的機會,認識新屋鄉,品味客家美食,身心脾胃全都滿載而歸。

日期:2013-10-24

雙方認知差距大、《服貿協議》還沒過 卡在政治 兩岸金保會利多落空
焦點新聞

雙方認知差距大、《服貿協議》還沒過 卡在政治 兩岸金保會利多落空

兩岸金保會首度登場,台灣壽險業者期待開放的利多,統統都落空。不論業界、學者都認為,金保會的討論事項,已經涉及政治議題,而非金融議題,不能不透過政治手段解決。

日期:2013-10-24

政策檢討》與其花大錢放煙火 不如把錢花在刀口上 預算少、人力吃緊 食安把關 一人服務四萬民眾
焦點新聞

政策檢討》與其花大錢放煙火 不如把錢花在刀口上 預算少、人力吃緊 食安把關 一人服務四萬民眾

自從塑化劑事件以來,台灣黑心食品事件一波未平,一波又起。如今,連經過認證的知名大廠都淪陷,商品琳琅滿目,消費者卻是防不勝防。台灣的食安管理,到底該怎麼做,才能杜絕黑心氾濫?

日期:2013-10-24

苦撐二十九年 盼到中職回春才卸下重擔 兄弟象退場 遺憾中留下漂亮身影
焦點新聞

苦撐二十九年 盼到中職回春才卸下重擔 兄弟象退場 遺憾中留下漂亮身影

台灣的元老職棒球隊兄弟象隊,今年才剛過完二十九歲隊慶,卻在而立之年前夕,由董事長洪瑞河宣布球團無以為繼,將尋求買家接手。

日期:2013-10-24

長笛音樂家 變身蔡辰洋飯店版圖重要推手 賴英里:夫妻不同弦 才能譜出好聽的和聲
話題人物

長笛音樂家 變身蔡辰洋飯店版圖重要推手 賴英里:夫妻不同弦 才能譜出好聽的和聲

從一位只會看五線譜的長笛老師,到成為拿著財務報表抓預算的飯店老闆娘,賴英里說,嫁給蔡辰洋前,從未想過有一天會經營飯店,但人生如戲,儘管舞台一直改變,不變的是她勇於突破自我的勇氣。

日期:2013-10-16

蔬食趣 吃乎健康
美食旅遊

蔬食趣 吃乎健康

食品添加物的疑雲難消,吃什麼、到哪裡吃?很要緊。有一群人默默且用心地料理農民精心栽種的蔬食,他們或許沒有大名氣,但人們吃進去的滋味裡,多了用心與安心。不妨從選擇食材開始,讓自己天天開心。

日期:2013-10-10

二手書店老闆開的平價高級料理店
美食旅遊

二手書店老闆開的平價高級料理店

坂本孝讓日本二手連鎖書店「Book Off」,成為全國最大的二手書店。近年,坂本孝再次創造了東京熱門的餐飲流行文化⋯⋯。

日期:2013-10-10

台灣牛精神──縉陽企業》罵不還口  雪地罰站的「忍讓經營學」小業務拚出年繞地球十五圈緞帶王國
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台灣牛精神──縉陽企業》罵不還口 雪地罰站的「忍讓經營學」小業務拚出年繞地球十五圈緞帶王國

如何能年產繞地球十五圈、六億碼的緞帶,讓全球八成名牌都買單?「縉陽企業」董事長吳世長的「忍讓經營學」證明,若能讓企業在客戶的挑剔中成長,即使生產每米只賣幾角的緞帶配件,還是能打入全球精品市場,讓台灣企業占有一席之地!

日期:2013-10-10