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米其林主廚領軍  催生台版星級美味
美食旅遊

米其林主廚領軍 催生台版星級美味

法國米其林星級主廚領軍的料理,不同於法國在地味,而是融合台灣食材的究極美味,看似簡單,卻在繁複做工及盤飾藝術下,呈現出令人難忘的美食回憶。

日期:2012-03-15

資金行情來去難料  長多行情停看聽
台股

資金行情來去難料 長多行情停看聽

今年以來,由於歐債危機告一段落、美國經濟數據不錯、企業回補庫存,加上馬政府連任讓政治風險減少,使得台股出現一波資金行情,最明顯的特徵即是個股過去跌得愈多,反彈幅度愈大;惟後勢宜觀察周KD是否反轉,以及大盤成交量能變化。

日期:2012-03-08

沒有結婚為何不能生小孩?
情感關係

沒有結婚為何不能生小孩?

曾經叱吒體壇的陳怡安,十二年前認識了改變自己後半生的另一半,兩人沒結婚就生了小孩,他們不畏外界眼光,一家人過著幸福的同居生活,最後,卻還是迫於現實,為了辦房貸「奉屋成婚」。

日期:2012-03-08

廣東烏坎村選舉  中國民主試金石?
政治社會

廣東烏坎村選舉 中國民主試金石?

廣東省烏坎村二月一日,八千名村民一人一票,直選產生新的選委會。幾天後又推舉出村民代表,三月三、四日舉行關鍵投票選出村委。到底這場選舉是中國民主的假相,還是開端?

日期:2012-03-01

前人種樹  後人賞花
情感關係

前人種樹 後人賞花

歷史說穿了就是記得或遺忘......當歷史變成衣大橫軸,仇人也能成親人,前人如果不種樹、後人哪有花可賞?

日期:2012-03-01

深入 三井六百坪的美食祕密基地
金融

深入 三井六百坪的美食祕密基地

在日本料理界帶著一絲神祕感的「三井美食研究所」,首度在媒體前大公開,Ko桑親自帶著我們逐一介紹這座全台僅有的日本料理美食基地,我們深刻體悟「魔鬼藏在細節裡」這一番話。

日期:2012-03-01

褪不去的恐懼
情感關係

褪不去的恐懼

日本311大地震發生即將屆滿一周年,《今周刊》採訪團隊進入核災最嚴重的福島,現場直擊一年後的復原狀態。倒塌的房屋陸續重建,或許速度緩慢,仍可以等待,但,受到核災的福島居民,即使自己的家還完好如初,卻回不去了,而且在有生之年,可能永遠等不到回家的那一天……。

日期:2012-03-01

日本浩劫海嘯餘生攜手重建
房地產

日本浩劫海嘯餘生攜手重建

日本東北地區的三一一大地震震驚全球,即使列為金氏世界紀錄的釜石堤防,也阻擋不了大自然的威力。受海嘯重挫的地區,這一年積極重建家園,將廢棄物悉心分類,當地居民的就業與教育問題也都步入軌道,逐步找回心靈歸屬的地方。

日期:2012-03-01

三井黃奕瑞用「一公分法則」 寫下20億傳奇
傳產

三井黃奕瑞用「一公分法則」 寫下20億傳奇

近日,台北濱江市場裡出現一間明亮、有著歐洲市集風味的新地標,這個集合超市、魚產批發、立吞(站著吃完)、燒烤、花藝的新型事業形態,很快在台北名人圈傳開,甚至吸引許多一輩子不曾上過濱江市場的大老闆專程前往。人稱「Ko桑」的老闆黃奕瑞謙虛地說:我只想改變人對生活的態度。三井不要上市、不強調營收獲利成長,也不開上百家連鎖店,從冷僻的農安街起家,到如今雄踞台北日本料理界的龍頭地位,年僅43歲的Ko桑,還在繼續締造傳奇。

日期:2012-03-01

不分藍綠一起廢核
政治社會

不分藍綠一起廢核

台灣的核電是全球最危險的,所以廢核的問題比日本更迫切,不能讓少數人拿台灣人身家性命當賭注!

日期:2012-02-23