編按：高承恕，逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者，曾深入台灣中小企業田野調查研究，更是「行動派」的饕客美食家；劉漢介，春水堂、茶湯會創辦人，泡沫紅茶的發明人，首創把粉圓加進冰紅茶，讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交，高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師，應《今周刊》邀請，首次同桌對談，主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起，劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中，小吃在夜市，尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市，該如何找到自己存續法則呢？以下為對談精采摘要︰
日期：2015-07-16
在「動畫教父」卡特莫爾的領導下，皮克斯始終保持動畫界的王者地位。祕訣在於，皮克斯獨創了一套創意管理機制，讓創意人才放下身段，彼此合作，激盪出一部又一部藝術價值和商業收益兼具的好作品。而創意管理的推手，就是皮克斯創辦人之一、擔任總裁的卡特莫爾。
日期：2015-07-09
美國繁榮訊息確立，近期消費支出及房市銷售數字亮眼，全美居家零售第一大店Home Depot，透過大數據與經營社群媒體的策略，遙遙領先同業，台灣供應夥伴也可望受惠。
日期：2015-07-09
大稻埕曾經是全台最大的茶葉集散地，紡織與食品大企業的起家厝，累積龐大財富。曾經繁華絢爛的大稻埕，隨著產業外移，逐漸沒落、衰退，如今被遺忘的老城區，再度成為各界注目的新焦點。全球咖啡盟主星巴克，全球最暢銷的數位筆記Evernote等，三年內共高達近７０家新店進駐 。無論是傳統產業再出發、年輕人孵夢造夢基地、文創聚落等等，大稻埕魅力何在？能否風華再起？讓人拭目以待。
日期：2015-06-25
哪些大學畢業生最具有高薪特質？一○四資訊科技集團繼日前揭露台灣人的高薪族人格特質後，再進一步運用大數據優勢，海搜二十二萬份求職者資料，找出全台九十四所學校培育出的畢業生特性，結果發現，總積分前三名是交通大學、台灣大學和中山大學，非正規傳統大學的高雄餐旅大學，更是一舉殺出重圍成為第十名。
日期：2015-06-25
《長照服務法》立法後，各界對於長照如何走才可長可久仍有爭論，行政院卻快馬加鞭通過「長照保險法」草案。在政務委員任內推動長照的台大社會學系教授薛承泰接受《今周刊》專訪時疾呼，推動長照保險切勿操之過急，「不然就等著垮」，值得深思。
日期：2015-06-18
UNDER ARMOUR跳脫NIKE、adidas傳統大廠束縛，推出緊身剪裁的運動衣系列，採異於同業產品的設計、行銷模式，創造了全球風潮。
日期：2015-06-18
近十年，全球最佳餐廳的排名大洗牌，美食大國如法國與義大利氣勢不再，饕客們的目光，如今都集中在一家位於丹麥首都哥本哈根的餐廳noma。noma大廚René，是引爆這波北歐料理熱潮的靈魂人物，也讓北歐料理成為一時顯學，其間來自官方的政策支持和社群媒體的推波助瀾，也是關鍵。
日期：2015-06-17
