可以不懂咖啡，不能不懂經營。賣咖啡、賣米、賣豬肉，講究的都是一個賣字。所以，咖啡專業能力當然重要，但也不能只有專業。不信？那些把咖啡店弄垮的人，多半是自以為很懂咖啡的人。
日期：2020-07-09
據說人類的終極問題是人從哪裡來？要到哪裡去？咖啡店也一樣，只要能解決錢從哪裡來、要到哪裡去，我們就贏了。
日期：2020-03-24
在你的周圍，是抱怨沒錢的人比較多，還是有錢的人比較多？從整體比例來看，應該是為錢煩惱的人占絕大多數吧。很多人都以為，努力念書進入好大學、找個好公司上班，就能解決錢的問題，享受安定的生活；事實上，錢的問題並不會因此被解決。因為學校並不會教我們怎麼賺錢、如何理財；這些事其實跟腦袋好不好、學歷高不高完全無關...
日期：2020-02-25
一件襯衫本月與Netflix合作了罪夢者的訪談企劃，找來戲中5位明星演員，聊他們的25歲。
日期：2019-12-03
雨後初霽的花東縱谷，豔綠稻浪翻飛，遠方山嵐湧動，心，不覺寧靜起來。這裡是花蓮最南端的富里，也是台灣最早的有機米所在，儘管看金針花的人潮車流，年復一年的從台9線呼嘯而過，富里始終保有純淨質樸的風土人情，也正是這份恬靜怡然，吸引著遊子、歸人在此落地生根、立命安身。
日期：2019-06-12
隨著Georg Branny奪得一次又一次的咖啡冠軍，Caffè Couture的名聲也越加響亮。遍及國家級的咖啡師、拉花、杯測比賽等，他一共拿下十四座冠軍金牌，卻見不到咖啡廳內擺上任何一座獎牌。
日期：2018-06-14
