鼎泰豐長紅六十年，靠的不僅僅是一抹親切的微笑，而是每個環節毫不鬆懈的細心把關，以精益求精的學習精神，透過高度專業紀律，造就了「鼎泰豐」的國際品牌地位；這其中所蘊藏的管理學，不但是餐廳經營者要學，也有一般企業經營者可師法的地方。
日期：2018-04-03
台北市的人口密度高，使得多數眷村不得不改建為國宅，但在松山機場附近，仍保有一處國軍眷村。低矮的房子還承載著舊時光的記憶；小時候在眷村長大的宋天恩（Kero），本業是調酒師，也在美式餐酒館為不喝酒的客人調製出無敵奶茶，超乎想像的多層次味覺，備受好評。
日期：2018-04-03
今年，知名小籠包店鼎泰豐將邁進一甲子時光。然而，鼎泰豐沒有趁機宣傳慶祝活動，這個聞名國際的台灣小吃霸主，新北市中和區的總部，照樣在每天早上9點整召開視訊會議，如常運作，唯一嗅出一絲緊繃氣息的，就是還有5個月就要開張的倫敦新店。
日期：2018-04-02
今年是王品集團董事長陳正輝掌舵的第四年，也是王品成立第二十五個年頭。旗下二十二個品牌、四二一家店，王品的餐飲王國，接下來如何規畫海內外戰略？
日期：2018-03-29
電梯上寫著「Check-in請到頂樓」，電梯門開後，是一段玻璃長廊，陽光透著屋頂花草灑落一片綠蔭，讓人忘情地俯瞰阿姆斯特丹的市景，長廊盡頭熱鬧歡騰，飯店大廳竟是一家時尚的咖啡酒吧，不少人抱著一台筆電在沙發上工作、與鄰座聊天，Loft風格的室內設計營造如居家般的舒適與溫馨，員工的熱情更是活力的來源：「要一塊可頌嗎？」說完便塞進客人手裡。
日期：2018-03-15
被河流獨立於台北市鬧區之外的洲美街（二○一七年舊址），相較河對岸高樓起伏的地平線，舊工廠構築的地景顯得寂寥，給人一種陌生奇特的異境感，而56 DECO就藏在這個意想不到的地方。
日期：2018-03-08
花穗豔麗的紅藜有「穀物界紅寶石」美稱，這種台灣原生種作物曾淡出台灣人的記憶，近年在學界、民間與公部門攜手合作之下，躍居為花東初春時節最吸睛的一道人文地景。
日期：2018-03-08
池上因米富庶，八成鄉民種稻為生，更以米迎賓。靠著米，就足夠這居民五千的小鄉，穩當過好幾代，偏偏池上人吃飽了就想找事做，要透過藝術，讓腦袋和心靈，一起獲得滿足。
日期：2018-02-12
池上因米富庶，八成鄉民種稻為生，更以米迎賓。靠著米，就足夠這居民五千的小鄉，穩當過好幾代，偏偏池上人吃飽了就想找事做，要透過藝術，讓腦袋和心靈，一起獲得滿足。
日期：2018-02-12
