排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
八十六歲的陳榮基精神還很旺盛。他是台灣「安寧照護」的舵手，長年關照台灣人生命的最後一段旅程。即使醫師年紀也大了，但他始終不忘繼續倡議好好活、好好走的信念。
日期：2024-09-18
中華職棒人氣紅不讓，包括明星賽在內票房屢創新高，各球團啦啦隊帶動人氣、不斷找A咖名人如黃仁勳開球加持已標配，現在更透過球賽與啦啦隊串場，協助地方創生品帶進球場內，希望借力使力推廣台灣優質農產品。
日期：2024-09-16
「我們要為未來10年做準備。」老爺酒店集團執行長、礁溪老爺酒店董事長沈方正，多年來不停說服董事會，終於在今年啟動礁溪老爺酒店改裝計劃。改裝後，礁溪老爺呈現新氣象，吸引許多老客戶來體驗，業績較附近酒店成長2~3成。
日期：2024-09-15
新竹東區「愛買新竹店」傳出將在年底歇業，鄉民爆料主因是地主要漲租。經查「愛買新竹店」佔地廣達1.5萬坪，地主是兆豐銀行、新竹化工，後者公司登記在台北，有經營建設公司。
日期：2024-09-14
《2024臺北永續城市論壇暨淨零城事展》9月13日於松山文創園區盛大開幕，展開為期兩天的論壇與展覽，荷蘭在台辦事處副代表馬得斯、英國在台辦事處經濟署長韓杰到場支持。今年活動主題強調「GO Action!」，臺北市政府產業發展局邀請20位國內永續領域的專家，帶來15場永續演講及4場焦點對談，深入探討如何應對全球碳減排趨勢。會場同步辦理「淨零城事展」，匯聚超過25家永續企業或新創公司，展示永續浪潮中激發的創新成果。
日期：2024-09-14
「請打開救生艙門，ＨＡＬ﹗」經典科幻電影《二○○一：太空漫遊》中的太空人大衛與超級電腦ＨＡＬ的最後對話，當ＨＡＬ一句冰冷的「抱歉，大衛，恕難從命」「再講下去也不會有結果，再會」接著關掉太空人的維生系統，彷彿早在五十年前就已預告，超級電腦將有意識的控制並對人類生活帶來濤天巨變。時至今日，對比生成式AI的崛起與迅速發展，其造成的人權風險威脅，又再度喚起了大眾目光。
日期：2024-09-13
連續三年榮獲世界評鑑協會「美容界奧斯卡」權威比利時Monde Selection，19項國際水晶金牌等大獎的頂級保養品牌 GAIA TROAH 眾神店，正式進駐台北微風廣場。以「世界永續，因 GAIA重生」為品牌理念，GAIA TROAH 堅持使用天然、有機的草本植萃精華，以古老的智慧完美的結合現代科技，打造頂級全效保養品，為肌膚帶來最純粹的呵護。
日期：2024-09-12
生活裡有很多時候，我若不是在前往酒店的行程中，就是在電腦前搜尋酒店資訊。現代的酒店無不在自家網頁上大展企圖，利用精美照片、動人故事或是凸顯最新動態，力求讓旅客心生嚮往，還未到當地便在腦海中做了一場絕佳美夢，彷彿感受到泳池畔的夏日微風、床鋪柔軟親膚的觸感，抑或餐廳裡燭光爛漫的奢華，甚至門僮風度翩翩的服務儀態。
日期：2024-09-11
「2024台灣國際水週」（TIWW）周三（9/11）在台北世貿一館盛大開幕。今年展覽雲集法國、美國、英國、日本、馬來西亞等7國百家企業參展、使用近200個攤位，讓政府單位與業者們展示水資源技術及尋求國際合作。經濟部水利署長賴建信表示，目前水庫都處於滿水位，且經評估「未來10年不會面臨產業用水短缺」，請大家放心。他強調台灣各行業的水資源需求快速增長，政府也正積極推動再生水與海水淡化計畫，未來10年內將完成逾16座再生水廠，除正在新竹、台南興建兩座海淡廠，也規劃在高雄、嘉義設置。
日期：2024-09-11
