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開店最新與熱門精選文章

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三明治賣30元被嫌貴 她嘆:賣吃的太有良心賺不到錢
生活消費

三明治賣30元被嫌貴 她嘆:賣吃的太有良心賺不到錢

一名早餐店老闆娘在臉書社團上發文表示,開店三年多,每天工作超過14小時,月休四天,因為用料實在,利潤很薄,不只被親友吐槽不會做生意,更因三明治賣30元,被奧客拿來跟10元的比,還被批黑心,讓老闆娘氣得說:「真心建議在台灣要開店做生意的你們不要太有良心」。

日期:2018-09-03

日本美食攻台!炸牛排「京都勝牛」10月開幕將落腳這裡
美食旅遊

日本美食攻台!炸牛排「京都勝牛」10月開幕將落腳這裡

日本美食名店搶進台北!平價丼飯「松屋」、甜點排隊名店「 FLIPPER’S 」舒芙蕾鬆餅、東京「猿田彥珈琲」、咖樂迪咖啡農場,都將於9月來台展店,半熟起司蛋糕「PABLO」也將回歸台灣市場。不僅如此,日本知名連鎖炸牛排店「京都勝牛」也將在10月進駐信義區。

日期:2018-08-28

跟著賽車手  玩苔蘚微景觀
品味收藏

跟著賽車手 玩苔蘚微景觀

鵝卵石墊底,放上保溼水苔,蓋好土後噴水、壓實,剝一片苔蘚鋪平,再細心撒上藍、白色細砂,最後把迷你人偶擺好,插支小傘,眼前這位巧克力膚色、梳油頭的男士,在五分鐘之內,就將一個海邊戲水的故事,完美定格進高腳杯裡。

日期:2018-08-22

美國零售業生存戰  電商成續命神丹
傳產

美國零售業生存戰 電商成續命神丹

美國民間消費力量強勁,電子商務增長速度是整體零售業的三倍,所有傳統零售百貨業者,如今都必須擁有電子商務的機制,否則就有被淘汰的危機。

日期:2018-08-22

全面使用英語溝通,工作反而變得更有效率!日企樂天力推英語化凝聚全球共識
職場

全面使用英語溝通,工作反而變得更有效率!日企樂天力推英語化凝聚全球共識

三木谷浩史便在著作《為什麼日本樂天員工都說英語?》中指出,「使用外國語言思考,可以幫助你對自己頭腦中的概念產生疑問,並從其他角度重新檢討,這有助於產生具獨創性的新點子。」身處競爭激烈的電商產業,這無疑是樂天勝出的關鍵之一。

日期:2018-08-17

負債千萬到年收 2.4 億!快煮麵始祖阿舍食堂靠什麼贏回市場?
傳產

負債千萬到年收 2.4 億!快煮麵始祖阿舍食堂靠什麼贏回市場?

這堂花了 6 年的逆轉課,真的不容易。

日期:2018-08-17

「請你們以後不要來了」拉麵店霸氣趕奧客 網友破千讚
生活消費

「請你們以後不要來了」拉麵店霸氣趕奧客 網友破千讚

台南知名拉麵店近期發表一篇600字的聲明,表示店內常出現「特殊客人」,耽誤到其他客人的等候時間,店家更霸氣表示「如果還是繼續這樣的用餐態度,請你們以後不要來了」,文章一出,獲得網友千餘個讚支持。

日期:2018-08-17

築間幸福鍋物打造十億新餐飲王國
傳產

築間幸福鍋物打造十億新餐飲王國

賣火鍋,絕不是件新潮玩意兒,甚至可說,早就是個血流成河的紅海市場。尤其台灣餐飲業翻新與淘汰率極高,火鍋店從平價到中高檔連鎖,所有價格都布滿競爭者,還得和其他餐飲業者搶客。處在紅海產業,又是個新進者,「築間幸福鍋物」卻完全不受經濟不景氣影響,門口照樣大排長龍,它竄起的秘訣是什麼?

日期:2018-08-16

82歲吧台手煮咖啡還拉花!
房地產

82歲吧台手煮咖啡還拉花!

周四中午,四位加起來年紀超過三百歲的阿嬤,在台南市府前路的「鵪鶉鹹派」店裡忙進忙出,切蘿蔔、豬肉、洗豆芽菜,準備料理台南道地小吃「魯麵」;當今年六十八歲、承襲總鋪師母親手藝的郭珠珍,依循家傳料理食譜,將風乾過的扁魚下鍋時,四溢香氣引起一旁學著做的店長Claire吳瑋卿和成大拍攝的學生,連聲發出讚嘆。

日期:2018-08-16

窮到連鬼都怕 麵包師烤出全新人生
情感關係

窮到連鬼都怕 麵包師烤出全新人生

在台北鬧區的街頭,有家麵包店飄出陣陣的麵包香,看似普通的店面,其實藏著滿滿的故事。你可曾想過負債三千萬怎麼東山再起?這些小麵包,最終靠著獨一無二技術和別人抄襲不來的口感成名,滾出每年上億的營業額。

日期:2018-08-09