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愛上脆皮烤鵝
名人專欄

愛上脆皮烤鵝

老牌粵菜館升級,讓我數度上門、屢吃不厭。這道烤鵝比鴨肉多了一股清香,外皮香脆、肉質多汁不柴。

日期:2020-10-28

漲價就是背叛顧客?開店老闆都該懂的「高獲利行銷術」:做到這件事,8成客戶覺得貴也會買單
職場

漲價就是背叛顧客?開店老闆都該懂的「高獲利行銷術」:做到這件事,8成客戶覺得貴也會買單

與其一輩子持續守著忙碌不堪又賺不了錢的事業,不如試著挑戰看看漲價這個做法。

日期:2020-10-16

清原芋圓 冰火兼備 暖心傳遞四季幸福味
職場

清原芋圓 冰火兼備 暖心傳遞四季幸福味

時序入秋,氣溫漸降,許多原本客人排隊排到馬路邊、店員搖茶搖到手軟的手搖飲店終於出現銷售空檔,然而清原九份芋圓·芋頭鮮奶露專賣店外的人潮卻不減反增,有人來買飲品、冰品,有些則專程為了紅豆湯、燒仙草、桂圓紅棗、薑母湯而來。清原連鎖加盟事業創辦人暨總經理劉志遠說,台灣消費者的習慣是天氣變冷就會想吃暖呼呼、甜滋滋的熱甜品來「補身」,「我自己就是這樣。」而覺察關注消費者的需求,找到市場的滿足點,並即時作出呼應,一直都是清原創立以來,最重要的品牌主張。

日期:2020-10-14

健保署應該依法實施家庭責任醫師制
焦點新聞

健保署應該依法實施家庭責任醫師制

民國100年1月26日總統公告二代健保法,其中第44條提出「保險人為促進預防醫學、落實轉診制度,並提升醫療品質與醫病關係,應訂定家庭責任醫師制度。前項家庭責任醫師制度之給付,應採論人計酬為實施原則」。由此法源依據,確立了我國醫療體系的目標:真正落實以人為中心的健康醫療照護。

日期:2020-10-12

拚升級》凱馨聯手串燒大亨  打造土雞「一條龍王國」 一隻雞賣萬元  兩個台灣雞王亞洲進擊記
職場

拚升級》凱馨聯手串燒大亨 打造土雞「一條龍王國」 一隻雞賣萬元 兩個台灣雞王亞洲進擊記

兩個最懂「雞」的男人,合作雞肉細部分切、最新推出一隻要價萬元的桂丁雞……,他們如何讓節節敗退的土雞闖出活路,甚至進軍國際?

日期:2020-10-07

晶園用自然陪襯,喚起生活的美好年代
傳產

晶園用自然陪襯,喚起生活的美好年代

住慣城市的人難以知道季候變遷,特別是受到新冠疫情衝擊的這段期間,生活更像是按下了暫停鍵,尤其觀光旅遊的停擺,讓過去時不時就要出國度假的人們,彷彿失了出口,但繁忙工作仍未減,匆忙步調急促地給人各種壓力;幸好,隨著台灣疫情穩定趨緩,國內旅遊的成長動能開始推升,周末就該是從城市登出,進入山野自然的環抱,消散暑氣及疫情帶來的煩悶鬱結。

日期:2020-09-30

獨享「桶」包醇美威士忌
藝文風尚

獨享「桶」包醇美威士忌

近年來,威士忌憑藉著個性化、複雜風味等特色,一舉攀上聲勢巔峰,其中更不乏特別為台灣量身訂做的品項。在玩遍了各種限量、高年分的噱頭過後,單桶威士忌所具有的獨一無二、不可複製的特性,深受頂級玩家的熱捧,讓威士忌包桶蔚為一股風潮。

日期:2020-09-29

以說故事方式重新賦予老屋新的可能--社會企業下的真新化
個人成長

以說故事方式重新賦予老屋新的可能--社會企業下的真新化

秉持「一個家屋就是一個家族故事」的概念,許明揚創立「山海屯社會企業」推動新化歷史街區文化保存與活化,近年與長榮大學尤努斯社會企業中心開展合作,以塑造地方人文特色魅力,並使其能承載特色商品與體驗服務,進而推展在地旅遊與應用數位科技,建構虛實整合之地方文旅平台與品牌,以擴張整體營運效益。而社會企業最終的願景,即是達到文化保存與商業共存,形成青年創業平台,青年與銀髮共創榮景的方向。

日期:2020-09-28

從「一個營業員之死」看證券業悲歌:業績達不到被罵,自己下單賠錢、客戶輸錢出氣,真不是人幹的
股債前線

從「一個營業員之死」看證券業悲歌:業績達不到被罵,自己下單賠錢、客戶輸錢出氣,真不是人幹的

上個月底,我滑手機時看到一則新聞「營業員之死」,禁不住內心的好奇點進去,看了內心久久不能平靜。如果報導是真的,我真心認為當事人死得太不值了,由於事件內容跟投資人的操作心態有關,也跟我過去的個人經驗相似,所以我想藉著這個機會,跟大家分享一些投資心態的心得。

日期:2020-09-14

不只高記、銀翼被迫停業 建管處今公布20家違規使用業者名單
焦點新聞

不只高記、銀翼被迫停業 建管處今公布20家違規使用業者名單

台北市永康街知名餐廳「高記」與老字號「銀翼餐廳」,近期因北巿建管處祭出鐵腕,兩業者均因違規使用開罰,若未改善,將面臨被斷水斷電,其中銀翼已暫停營業,高記也將在8月底關門,改到新址重啟爐灶,據了解,除了高記和銀冀外,被要求限期改善的違規店家高達約20家,建管處預計今中午公布名單。

日期:2020-08-27