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讓日本老闆驚豔的焦香味 台灣豆花進軍東京
生活消費

讓日本老闆驚豔的焦香味 台灣豆花進軍東京

繼鼎泰豐、微熱山丘之後,又有台灣美食進軍東京!來自台北市東區經營數十年的「騷豆花」,在今年7月,於日本東京開設了騷豆花東京一號店。這碗豆花收服日本人嘴巴的關鍵,在於它散發著微微的焦香味,同時搭配清爽的時令水果,創意十足。

日期:2018-09-06

格外惜食
美食旅遊

格外惜食

食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。

日期:2018-09-05

又一家!墾丁20年名店迪迪小吃月底歇業
生活消費

又一家!墾丁20年名店迪迪小吃月底歇業

墾丁又一家老餐廳驚傳歇業!

日期:2018-09-03

Uber計畫轉投電動單車 執行長坦言恐影響短期財務
科技

Uber計畫轉投電動單車 執行長坦言恐影響短期財務

主打共享經濟的叫車平台Uber,其執行長Dara Khosrowshahi近日透露,Uber正計畫將公司重心由汽車轉為電動單車與滑板車。

日期:2018-08-27

「變成」對手,才能「戰勝」對手!他們如何把五金行做到市值 880 億美元
職場

「變成」對手,才能「戰勝」對手!他們如何把五金行做到市值 880 億美元

DIY (Do It Yourself) 風氣盛行,很多人都喜歡到五金店購買各種工具與材料,然後自行將家裡改造成喜歡的樣子。在 1970 年代,五金店都是小小間的,而且販售商品種類有限。Arthur Max Blank 看到了商機,想要顛覆這個行業,所以就開設了更大、更便宜的五金百貨 Home Depot(家得寶),創造了一家市值 880 億美元的公司。

日期:2018-08-21

租金太高?基隆老字號零食店 開業逾20年無預警熄燈
房地產

租金太高?基隆老字號零食店 開業逾20年無預警熄燈

近年來各地商圈屢傳租金飆漲,導致店家接連關閉出走,基隆老字號零食店「綠精靈」(原小豆苗)日前無預警熄燈,令許多基隆人大呼不捨。對此,業者回應是租約到期結束營業,不過房仲業者指出,其實該路段店面租金高昂,最高可達30萬左右。

日期:2018-08-21

「請你們以後不要來了」拉麵店霸氣趕奧客 網友破千讚
生活消費

「請你們以後不要來了」拉麵店霸氣趕奧客 網友破千讚

台南知名拉麵店近期發表一篇600字的聲明,表示店內常出現「特殊客人」,耽誤到其他客人的等候時間,店家更霸氣表示「如果還是繼續這樣的用餐態度,請你們以後不要來了」,文章一出,獲得網友千餘個讚支持。

日期:2018-08-17

主管算什麼!齊心實現公司願景才是價值所在
職場

主管算什麼!齊心實現公司願景才是價值所在

工作是實現有理念支撐的願景。認為只有忠實執行上層下達的政策和企畫,使命必達才是工作的觀念是錯誤的。

日期:2018-07-26

靠打底策略  牧德連14個月營收大爆發
傳產

靠打底策略 牧德連14個月營收大爆發

從二○一三年起,牧德累積的技術與服務能量,在一七年成功讓獲利飆漲一倍, 如今牧德能站穩PCB產業的關鍵設備商地位,靠的是三階段奠基的策略。

日期:2018-07-26

夾娃娃機風潮襲全台 陸媒指出3大隱藏警訊
房地產

夾娃娃機風潮襲全台 陸媒指出3大隱藏警訊

夾娃娃機風潮襲捲全台,據財政部統計,夾娃娃機店截至今年2月,已暴增至3600家,為5年前的200多倍,光去年就成長了210%,比連鎖超商展店成長率2%還快了96倍,此現象也引發陸媒關注,列出夾娃娃機店背後隱藏的3大警訊。

日期:2018-07-19