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美食旅遊

吃飯像「扭蛋」解決你的選擇障礙 便當界「盲盒餐點」逆勢創商機

今年的疫情為餐飲業帶來重擊,但困境可以激發人的潛力,也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌,甚至推出料理食材箱等形式拓展市場,成立小規模的新品牌作為二軍,集結團隊之力,在逆境中轉危為安。

日期:2021-12-01

科技

不排碳、不斷電 「綠能綁定儲能」開創新商機

在氣候變遷的挑戰下,全球已經有超過一百三十個國家宣告2050年達成淨零碳排目標,推動能源轉型、加速再生能源發展已成為刻不容緩的議題。其中,為了因應再生能源發電具間歇性的特質並維持供電穩定,儲能系統的重要性與潛力商機不容小覷。

日期:2021-11-11

教育

印刷字造 找回數位時代手作樂趣

疫情階段因應大環境需求,許多人嘗試了不同形式的線上學習,開啟居家自學之旅,也衍生出互動手作活動。雖嘗試過這段線上互動與學習新浪,但人們仍無法忘情對於「實體」的依賴,即便數位時代,實體圖書與活動,依舊是取得知識的重要途徑。尤其伴隨圖書的源起,環繞在歷史洪流中的是所有文字、載體、印刷等技術的演進。

日期:2021-11-02

科技

想買「輸不起的乾拌麵」 打藝人姓名就能找到 為何全家電商業績逆勢翻90%? 緣由竟是「咖啡寄杯」有狀況

今年疫情嚴重衝擊各行各業,惟全家便利商店(5903)今年電商業績不減反增,在全新數位行銷專案上線後的六個月期間,逆勢成長近90%,且同期轉換率暴衝350%。全家坐擁全台灣高達1400萬會員,但今年疫情大大抑制消費者在實體通路的消費量,數位通路儼然成為最佳替代通路,全家是怎麼做到的?原來這一切,都要從近幾年熱門的超商咖啡寄杯說起,或應該說「寄杯記在發票上會不見」的狀況說起。

日期:2021-10-25

房地產

放棄桃園買房通勤2小時上班,他用時間替自己加薪多4萬!年輕人買房前一定要評估的事

問題錯了,答案也會是錯的。老了,不會租不到房子;沒錢,才會沒地方住。你不用擔心房子越來越貴;應該努力讓自己的身價超過房價的漲幅。

日期:2021-10-22

理財

讀政大碩士時和朋友2人到饒河夜市擺攤,結果熬5個小時還倒虧500元...那一晚我體會到2個賺錢道理

講到財富自由,它的3原則:賺多、花少、理財 ── 我認為這裡面其實有個陷阱,就是三者不是同等重要。我的分配會是80:10:10,「學習賺錢」是八成重要!當你很會賺錢,再怎麼花錢也不會變少,因為你賺錢的速度夠快,快到可以cover一切消費。所以我會把八成的時間、精力、腦力全部投入「賺錢」,而不是花在省錢上。理財固然很重要,但你再會理財,沒財可理也是白搭。「生財能力」才是全面性的、最基本的,投資理財只是其中的一環,你付費請專家來幫忙都無妨,這樣你再怎麼笨還是可以理財。

日期:2021-09-15

焦點新聞

2021米其林》de nuit法式餐廳摘下一星! 去年三月不畏疫情開幕 饕客間口耳相傳

20210825編按:台北市信義區、2020年3月重新開幕的法式餐廳「de nuit」成功獲得米其林一星。

日期:2021-08-25

生活消費

香菜皮蛋豬血糕,網友眼中的「惡魔披薩」如何成為必勝客創新口味銷量Top1?幕後功臣是這個男人

台灣必勝客總經理梁家俊2019年上任後,讓1986年來台發展的必勝客33年首次新品上市不打電視廣告,光靠社群聲量自主推播就讓新品2週內完銷,除了扭轉只有節日想到必勝客的老問題,還讓珍珠、臭豆腐、豬血糕結合披薩,甚至東南亞分公司也仿效,讓創意披薩成為台灣之光。

日期:2021-08-12

科技

2021展覽國際大師線上論壇 會展迎接疫後復甦,虛實整合挑戰獲利倍增

隨著歐美各國逐漸解封,過去一年多來飽受疫情衝擊的會展業早已迫不及待要重返戰場。疫情加速了線上展覽的科技應用,未來將如何發展?眾所期待的實體會展交流,何時能回歸疫情前的蓬勃榮景?由經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行的「2021展覽國際大師線上論壇」,邀請英、法、義展覽專家提出趨勢觀察,協助台灣會展業者在變局中找到新商機。

日期:2021-07-27

焦點新聞

麥當勞BTS套餐熱潮》從歷年的Hello Kitty玩偶、可口可樂杯… 聯名商品為何總讓台灣人瘋狂?

麥當勞近期與南韓天團「防彈少年團(BTS)」推出聯名套餐,台灣已從本月9日起開賣,掀起一波購買及討論熱潮。回顧以往麥當勞與Hello Kitty、可口可樂等品牌攜手推出的聯名商品,同樣曾引發民眾搶購蒐集。令人好奇的是,為何每一次的聯名商品總能吸引台灣消費者眼球?產業分析師認為,主要與聯名品牌的知名度,以及飢餓行銷有關。

日期:2021-06-18