知名美食作家葉怡蘭從小愛吃蟹,可以說是對蟹著迷之人,她認為「好蟹是天堂,爛蟹是地獄。」挑選一隻好蟹、一家好餐館,是一年一度品蟹的完美組合。
日期:2006-10-05
台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀,堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念,極盡雕琢講究,重食材來源、講究烹調過程,更配合氣候與體質因人因時制宜,讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。
日期:2006-09-28
中國人疼愛寵物,每年可創造人民幣一百五十億元的寵物市場商機,巨大市場規模引領著台灣寵物專業人士的西進腳步,包括獸醫師、美容師、訓練師號稱「寵物三師」的人才,也因此在大陸炙手可熱。
日期:2006-09-28
台北電影節紀錄片首獎《醫生》,描述著一位旅美台灣醫生如何透過救治祕魯男童的過程,逐漸弭平喪子之痛的心靈故事。導演鍾孟宏是兩岸片酬最高的廣告片導演,卻以非商業的紀錄片,成就他的電影大夢。
日期:2006-09-28
台中市青少年票選最喜愛商圈第一名的一中街商圈,近年雖飽受租金高漲、高額轉讓金以及附近居民檢舉之苦,但活絡的商圈,仍然創造了一中豪大雞排、海盜飯糰等月賺數十萬至百萬元的創業英雄。
日期:2006-09-14
香串串從中秋烤肉崛起的創業傳奇 十幾二十年前,時值各大賣場成立,在眾多廠商的推波助瀾下,於中秋節前夕辦起了烤肉用品與食材的特賣會,使得台灣人這十年來的中秋節,變成全民烤肉運動,同時也無意間促成了台灣三百六十行外的另一行——烤肉服務業。
日期:2006-09-07
過去三年獲利成長八.六倍的誠研科技,品牌、技術及售價都超越新力及柯達,誠研的創辦人兼董事長黃健華是出身柬埔寨戰地的僑生,曾在炸彈堆裡求生,但他後來卻成為知名補習班經營者、華寶最大股東。
日期:2006-09-07
國際鎳價創十九年來新高,短短二、三個月價格翻了一倍,有人預言未來十八個月鎳價只會漲不會跌,甚至可能突破每公噸五萬美元。不產鎳礦的台灣,卻有一位研究鎳三十年的專家,他就是國內最大電解鎳進口商楊光隆。
日期:2006-08-31