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豆腐界革命——相模屋
美食旅遊

豆腐界革命——相模屋

越是成熟的企業越慣於安穩,不願改變、挑戰,但相模屋的改革和決心,印證了「沒有夕陽產業,只有夕陽企業」這句名言。

日期:2015-04-09

漁業大進化
生活消費

漁業大進化

日本山口縣的漁夫出海前,先用LINE 通知餐廳預計捕獲的魚種與量,讓有興趣的餐廳下單;返港後將魚放血,直送餐廳,這樣的模式讓「萩大島船團丸」頗具競爭力。

日期:2015-03-26

遇見丸之內
美食旅遊

遇見丸之內

當旅客的眼光還投放在日本東京新興地標「虎之門之丘」時,隨著東京車站圓頂重生、三菱一號美術館重新開幕,集商業、飯店、會議、醫療、文化機能等複合空間的「丸之內」,也開始迸發出更大的文化養分,成為全球關注的建築造鎮地標。

日期:2015-03-12

日本房地產公開的祕密
名人專欄

日本房地產公開的祕密

房地產業者會說「只要買得對,不怕跌!」但日本早已是超級成熟的社會,不會因奧運就漲價,而且2019年日本人口大減,住宅市場會撐不下去。

日期:2015-03-05

街頭餐車 幸福好滋味
美食旅遊

街頭餐車 幸福好滋味

電影《五星主廚快餐車》中的廚師,以情感烹調出美味,憑藉社群網路的口碑,吸引大批網友朝聖。同樣的故事也發生在台灣的各個角落,只要夠美味,成千上萬的人都甘願為其排隊。

日期:2015-03-05

安倍讓日本變CP值最佳國度
國際總經

安倍讓日本變CP值最佳國度

華人爭相赴日本買房產,歐美人也大舉採購日貨,觀光客稱讚日本是全球CP值最佳國度,卻苦了領日圓薪水還要負擔全球最重債務的日本人!

日期:2014-12-18

全家關東煮賣得好不好,還得問他們 氣候預測 為何成了大熱門生意?
生活消費

全家關東煮賣得好不好,還得問他們 氣候預測 為何成了大熱門生意?

靠著它,全家便利超商能在溫度驟降前,精準提高關東煮備貨量;有了它,雨傘品牌能在連續下了三天雨的黃金銷售期中,衝高銷售量;因為它,遠雄得以順利推行建案—它是天氣大數據。

日期:2014-11-20

美國、德國搶著做 韓國朴槿惠上任就立法 大數據 你學了沒?
科技線上

美國、德國搶著做 韓國朴槿惠上任就立法 大數據 你學了沒?

APEC期間,霾都北京出現藍天,居然是計算出來的,下周氣溫降5度,全家提前預知關東煮銷量增30%,就連雙十一購物節的5億個包裹能順利送到,全靠大數據! 當零售業、製造業、服務業、金融業到醫界都在談大數據,世界經濟論壇報告指出:「數據的價值,就等同於石油與黃金。」你還在等什麼?

日期:2014-11-20

大數據 你學了沒?(摘)
傳產

大數據 你學了沒?(摘)

APEC期間,霾都北京出現藍天,居然是計算出來的,下周氣溫降5度,全家提前預知關東煮銷量增30%,就連雙十一購物節的5億個包裹能順利送到,全靠大數據! 當零售業、製造業、服務業、金融業到醫界都在談大數據,世界經濟論壇報告指出:「數據的價值,就等同於石油與黃金。」你還在等什麼?

日期:2014-11-20

中高齡為性問題煩惱
名人專欄

中高齡為性問題煩惱

日本性科學會調查,發現有配偶的男女都約有一半近一年完全無性,和十年前相比,無性倍增,尤其50幾歲一代最為低落。

日期:2014-11-06