很多人不知道，啤酒除了單飲，更適合拿來做菜，不同啤酒的風味常左右菜餚的個性和味道，同樣的一道菜因為不同的啤酒也會呈現不同顏色和氣味，讓菜餚變化多端也創新，在國外是相當受歡迎的烹飪良伴，也能提襯食物新滋味。
日期：2013-07-18
本刊調查高達92.5％民眾吃過保健食品，一年吃出千億元市場，但黑心原料、假貨充斥市場，健康食品認證寬鬆，你究竟是吃出健康？還是吃進毒害？我們先來看一位保健食品從業人員的良心告白。
日期：2013-07-15
保健食品，有病治病，沒病強身？骨質疏鬆要吃維骨力？眼睛不好要吃魚油？天然萃取的比化學合成的好？你的保健食品ＩＱ及格嗎？保健食品究竟怎麼選擇，才能最保健？
日期：2013-03-14
台塑集團總裁王文淵在集團運動會上，因膝蓋傷害而未循往例全程參與慢跑。醫師指出，慢跑原本就對身體下半部的壓力較大，所造成的運動傷害不容小覷。
日期：2012-11-22
有些病症難以痊癒，卻又不容易找出病因，如果能在病因上突破，便可在罹病初期，針對關鍵致病原因對症下藥，減緩病情惡化。中國醫藥大學、台北榮總等本土醫療團隊，在病因研究上，今年有相當傑出的突破，有助於未來新藥的發展。
日期：2012-10-04
在演藝圈走老運的豬哥亮，前陣子因糖尿病引發白內障險失明，開刀置換人工水晶體後才重見光明。醫師表示，以前，白內障是老年人的專利，近幾年有年輕化的趨勢，四十歲到五十歲的患者群越來越多，高度近視與喜歡在烈日下運動者，是高危險群。
日期：2012-08-30
五十歲以後才會出現的退化性關節炎，臨床上發現，不少三、四十歲的女生也出現相關症狀。醫師表示，年輕型的退化性關節炎都是因為肌力不足，造成膝蓋痠軟疼痛。
日期：2012-05-10
「痛風」有愈來愈年輕化趨勢，連八歲小朋友都中招，很多人因此避吃海鮮、內臟類。據最新高尿酸飲食觀念，採低熱量飲食法，比不吃高普林食物更具預防效果。
日期：2012-03-22
你是被辦公室綁架的上班族嗎？三餐不正常，不時熬夜，即使假日昏睡一整天，卻總是越睡越累，沒有睡飽的感覺？只要生活作息正常，掌握穩定的睡眠與飲食，你也可以重新找回神采飛揚的自己。
日期：2011-10-20
三星（SAMSUNG）準備賣西藥！這個年營收逾三．五兆新台幣、規模比台灣政府總預算高二倍的集團，將製藥正式納入版圖。連世界一流的公司也跨足，說明市場前景確實看好；但是對業界而言，三星加入後的競爭壓力，才是長期觀察的重點。
日期：2011-03-17
