早晨來杯咖啡，不但能提神醒腦、為美好的一天揭開序幕，最棒的是，喝咖啡還很健康！《咖啡抗病完全事典》採訪醫師、營養師、咖啡師，輔以國內外許多相關研究佐證，不僅傳授挑選、品嘗、沖煮咖啡的訣竅，還教你如何藉由喝咖啡來減重、防癌、養心、護腦，而且天天都有好心情。健康人生，就從一杯好咖啡開始吧！
日期：2018-02-08
台灣即將進入老人化社會，失智人口勢必逐年增加，如何有效預防失智，讓自己不致成為家人及社會的負擔，成為重大議題，專家表示，除了多動腦、地中海飲食之外，養成運動習慣、多流汗，也能有效預防失智。
日期：2017-12-08
食藝手創堅持只賣健康！因母親飽受糖尿病折磨，現今市面上很多甜點吃起來不甜，但也可能加了很多糖，這也讓母親更不敢放心吃東西。為了能讓媽媽吃的安心、健康，她鑽研食材研發出三高患者都能食用的健康甜點。
日期：2017-12-01
日本超夯的「記憶口香糖」主打含銀杏葉萃取物，號稱可維持記憶力，但大腦退化是不可逆的疾病，專家建議多動腦、戒菸、戒酒，才真正有助腦力抗老。
日期：2017-11-09
明年正式邁入高齡化社會的台灣，將要面臨未來每四十分鐘會增加一位失智者的困境。對此，二十四位醫學專家在今年七月，提出了可行的預防之道。
日期：2017-08-17
中年以後，人人都怕失智症！實際上，學習日本人遠離失智症的方法，非常有效。只要適當多吃一些柑橘類水果，就能降低失智症的機率，民眾不防可多加攝取。此外，除了預防失智症，也能減少體內的發炎、氧化。
日期：2017-07-26
咖啡因除了可活化自我領域之外，還可幫助控制壓力，喝咖啡可預防失智症等大腦疾病，就是受惠於這個作用。何時喝咖啡才能活化大腦，預防失智症？研究證實，在充分休息與睡飽後引用最為適當。同時，對降低癌症、心臟病風險也有很好的效果。
日期：2016-03-11
全球生育率持續下降，老年人口越來越多，許多國家陸續邁入高齡化社會，伴隨而來的疾病，如失智症，逐漸成為老年退化性疾病之首。根據統計，至103年底台灣65歲以上老年人佔總人口數的12%，其中18.7%患有輕微認知障礙、8.09%患失智症，而失智症比例隨年齡增加有上升的趨勢。
日期：2016-02-04
食物其實蘊含著很大的力量，有助預防和延緩失智症，可說是最安全輕鬆的保健方法。雖然輕度認知障礙並非失智症，但也不是正常的健康狀態；各位不妨確認自己或家人是否出現以下五種情形。若五點皆符合，即代表罹患輕度認知障礙。輕度認知障礙的健忘，比較接近老化所引起，而非失智症的影響。雖說輕度認知障礙是失智症的前兆，但不代表一定會發展成失智症。約有一半的輕度認知障礙患者在未接受治療的情況下，到最後也沒有轉變成失智症。不過根據研究報告指出，另一半患者中，每年以一成二到一成五的比例轉移成阿茲海默型失智症。正因如此，輕度認知障礙才會被認為是失智症的前兆。
日期：2015-07-04
為舉辦５年後的奧運，東京正在推動改造計畫。在未來少子化、高齡化的趨勢下，東京必須具備無障礙、安全、環保等要件，才能成為永續發展的城市。
日期：2015-02-05
