國內疫情自5月19日提升至三級警戒，餐飲業者全面禁止內用，改推行外帶、外送，並祭出相關優惠搶攻「宅經濟」，為疫情困境找出商機。外送及電商平台因民眾「在家工作」、「異地辦公」，外送與網購需求大增，帶動整體訂單量成長兩成。
日期：2021-05-31
國內新冠肺炎疫情嚴峻，立法院今（31）日進行朝野協商，通過除了松山機場外，也將在本島各機場、港口等前往離島的位置全面設置快篩站，前往離島不論行程或目的，將全面篩檢，預計在一週內設置完成。金門縣立委陳玉珍表示，離島確診人數及相關足跡仍可掌握現況下，唯有持續強化篩檢，才能將後續可能的確診者進行隔離。下午指揮中心也宣布，將在本島五大機場設立篩檢站，凡是有症狀者不可搭機至離島。
日期：2021-05-31
在去年10月的美國電視圈大事艾美獎頒獎典禮上，有個特殊的橋段，頒獎人不是家喻戶曉的大明星，而是戴著口罩、穿著醫生袍的醫護人。他們是姐弟檔醫生蔡凱仁（Karen Tsai）與醫生Kevin Tsai，也是正港台灣移民的第二代。
日期：2021-05-31
中央流行疫情指揮中心今(31)日公布國內新增278例COVID-19確定病例，分別為274例本土個案及4例境外移入個案；另有校正回歸本土個案73例，總計351例。確診個案中新增15例死亡。
日期：2021-05-31
現年76歲的「傳奇氣象主播」任立渝要退休了！TVBS新聞部副總詹怡宜在Facebook證實，今（31）日是任立渝上班的最後一天，她表示，「和一個傳奇說再見，任大哥今天播完就退休了…」
日期：2021-05-31
新北市政府上午宣布，因應未來市民接種疫苗需要，市府已在板橋江子翠重劃區完成全國第一座疫苗接種站，面積超過1200坪（約4000平方公尺），共有18個接種窗口，可同時使用。由於疫苗需按中央政府規定配發及接種順序使用，疫苗站啟用前，將暫時作為採檢站。新北市長侯友宜今（31）日上午在現場視察後表示，目前新北醫療能量依然吃緊，江子翠疫苗站初期將開三個採檢窗口，隨後視疫情發展擴充，預估最多一天可採檢2000人。
日期：2021-05-31
國內疫情延燒，三級防疫措施延長至6月14日。外界憂心，台灣下半年經濟受到疫情影響，將呈現何種趨勢？未來全球經濟又會有什麼樣的變化？
日期：2021-05-31
國內疫情嚴峻！全國三級警戒，學校延長停課至6月14日。作家溫朗東31日凌晨在臉書PO文表示，高雄市長陳其邁低調紮實的把防疫做好，5月11日便啟動「市場防疫」施行人潮控管，2.1萬劑疫苗更在3天內100％施打完畢，做事、不抱怨、不謾罵、佈署快，執行細節多，各局處全面出動，「我覺得很感動！」他讚陳其邁是防疫縣市長的典範。
日期：2021-05-31
中央流行疫情指揮中心於30日疫情記者會上宣布，企業能夠有醫事人員的執行前提下，開放自費進行篩檢。對此，資深媒體人趙少康批評，指揮官陳時中「視篩如金」，既不肯普篩，也不肯快篩，一路蠻幹到底，「終於把一個好好的台灣，搞到現在這個樣子。」
日期：2021-05-31
【本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷】
日期：2021-05-31
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