豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一,尤其營養成分當中,含鐵量豐富,是牛奶25倍,也擁有豐富「植物固醇」,可以降低膽固醇、預防心血管疾病,很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質,和牛奶差不多,而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆;「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖,是非常好的飲控小幫手。不過,天氣逐漸炎熱,大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿?如果把豆漿加熱,營養素會被破壞嗎?
日期:2025-05-16
爸爸走了以後,媽媽今年決定親自包粽子,她知道我只吃南部粽,不吃北部粽,還有眾多的孫子都喜歡吃她包的粽子。這次弟弟回去陪伴媽媽過年,媽媽多包一些,要弟弟帶回台北給我吃。
日期:2025-05-12
台北市保母姊妹劉彩萱、劉若琳涉嫌將1歲大的男童剴剴虐死,引發社會譁然。全案將於13日進行宣判。而全台多位關心兒少權益的家長與公民自發串聯組成的「剴剴網路媽媽群」今(10)日下午在台北凱達格蘭大道舉辦「終結兒虐,陪你長大」護兒集會行動,並提出6大訴求,期盼匯聚全民之力,促成制度改變,不再讓任何一位孩子孤單求救、無援受害。
日期:2025-05-10
民眾黨前主席柯文哲羈押8個月,太太陳佩琪幾乎每天都在臉書發文,希望能為自己的先生發聲喊冤,她週六(5/3)提到今年初和柯文哲碰面,先生說到北所房間內沒有洗衣檯,「他有青蛙肢,無法蹲著,所以洗衣對他來說是很大的挑戰」。「現代人應該沒人像古代阿嬤一樣,蹲著用手搓洗衣服了,聽到他講這個, 忍不住淚水奪眶而出,真不知他到底做了什麼,要被如此對待著」?以下為陳佩琪臉書全文。
日期:2025-05-03
編按:每年媽祖進香活動,是台灣最重要的宗教活動,更被國外列為世界三大宗教盛事之一。白沙屯媽祖於5/1登轎出發,5/3星期六抵達北港,並於5/11星期日下午3點45分返回拱天宮。白沙屯媽祖進香路線並沒有固定,沿途路徑會經過苗栗、台中、彰化、雲林4個縣市,在YouTube頻道「白沙屯媽祖網路電視台」將全程直播白沙屯媽祖進香過程。大甲媽祖和白沙屯媽祖,兩者進香行程哪裡不一樣?本書作者王惠光是執業35年的律師,參與進香活動長達十年,列出11點差異,在路線、神轎大小和出巡儀式都不同,參與者的體驗及感受也會不一樣,產生的樂趣也會大大不同。
日期:2025-05-02
編按:本書作者相良文昭打破「上班族不能當沖」迷思,認為上班族只要前一天晚上做好功課,隔天早上確認新聞報導和美國市場狀況,就能做當沖。然後安心上班,中午休息時間再交易即可。相良文昭是位補習班老師,卻能天天做當沖累積獲利,靠著短線投資,不到3年就把66萬日圓(約合新台幣14萬2700元)本金,暴增為3億日圓(約合新台幣6486萬元)。
日期:2025-04-30
編按:日本現年95歲的玉置泰子,是在大阪市一家螺絲製造公司工作的上班族。她25歲加入公司後,一工作就超過66年,主要負責財務及TQC(全面品質管理)活動的推展,目前的職務是「總務部副理兼課長」。玉置泰子在2020年,還獲得金氏世界紀錄認定為「世界最高齡的總務課長」。不過,她並非天生就熱愛工作。剛到職時,因為職場的現實狀況與她心中的理想落差太大,讓她一想到上班就滿心厭倦,甚至直接曠職在家一週,認為自己根本不適合職場,打算就此放棄,沒想到這份讓她抗拒的工作,會成為一生最熱愛的事,還讓她打破年齡的限制,至今仍然快樂地上班。儘管高齡95歲,玉置泰子對工作仍充滿熱情,現在仍堅持每天工作、當朝九晚五的全職上班族。她認為工作是一件快樂的事,也不會輕言退休,並強調:「只要我活著就會工作」。
日期:2025-04-29
端午節即將到來,每年都熱銷的北農肉粽業績已再創歷史新高,截至周一(4/28)為止,北農端午粽已銷售約19萬粒,打破去年16.5萬粒,可望挺進目標21萬粒,預計今年成長達3成,足證北農粽子的好口碑及深受民眾喜愛,送禮、自用皆相宜。
日期:2025-04-28
「我在九二一地震後回到部落,當時整個部落都被震毀,大家被逼著自己砍竹子,搭帳篷,安置老人跟孩子,讓我看到部落真正的力量。沒想到,不久後外來資源投入災區,大家卻變得只會等待物資,這股力量很快就熄滅了。」台中達觀里泰雅部落裡,原住民深耕德瑪汶協會執行秘書林建治回憶起自己回鄉時的感觸。
日期:2025-04-25
色彩擁有能量,不僅能改變空間氛圍,也能調適一個人的情緒。跟著設計師、藝術家觀察生活裡的五顏六色,在居家、城市、藝術等不同領域中,進行視覺的探索小旅行,藉由配色提升空間美學,探索寶島特有的在地色彩。
日期:2025-04-16