曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜，料理風格呈現多元樣貌，質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台，西班牙菜的風格也邁入更多變的階段，再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期：2025-04-09
對一座城市來說，鐵路地下化的影響深鉅，可說是一把開啟都市舊城區重新發展機會的鑰匙。做為南台灣車站運輸之最的台南車站，從規劃迄今，鐵路地下化已走過超過三十個年頭，眾所期盼下，截至2024年底工程統計整體進度約89%，預估2026年12月切換至地下軌道通車啟用，2025可說是南鐵地下化的關鍵元年。
日期：2025-04-09
距離上一回較為嚴重的花蓮地震已經一年多，去年因為顧慮災情而裹足不前、沒有到花東旅遊的遊客，趁著春天還不算炎熱的天氣，可以開始安排重新探索花蓮的小旅行。想了解後山在地的純樸風情，可以從小範圍的村落之旅做為起點，位於壽豐鄉中央的「壽豐共和村」，因為在地業者的串連、推廣，近來也成為旅遊花蓮的一個亮點。
日期：2025-04-02
緬甸發生大地震，千里之外的泰國曼谷受波及，興建中的泰國審計署新辦公大樓全棟倒塌，倒塌過程簡直像是炸彈拆除，徹底崩潰成瓦礫，曼谷其他大樓也多少受損，但全棟倒塌的僅此一棟。
日期：2025-04-02
緬甸周五 (28 日) 下午發生芮氏規模 8.2 強震，軍政府罕見向外求援，目前至少 144 人死，但隨著搜救行動持續，傷亡人數可能增加（據CNN最新報導，緬甸強震已近700人喪生）。由於緬甸是錫的主要生產國，國際錫價聞訊跳漲。路透報導，倫敦金屬交易所 (LME) 的錫價周五上漲 2.5% 至每公噸 36140 美元，稍早曾觸及每公噸 36635 美元，是 3 月 14 日以來最高。若錫價衝上每公噸 37100 美元，將是 2022 年年中迄今最高價。
日期：2025-03-29
日本是一個融合傳統與現代，擁有四季分明自然美景的國家，從古都京都的歷史韻味到北海道的壯麗雪景，每一處都值得細細品味。然而，如何在有限的時間內高效探索這些美景？答案就是「包車旅遊」！
日期：2025-03-28
本土天團玖壹壹，去年在中央公園舉辦「玖壹壹南北貳路音樂節2024」，於成軍15年之際，選擇在家鄉開唱，對從台中起家、茁壯的他們而言，意義非凡。這回玖壹壹接受《漾台中》專訪，暢聊成長的童年回憶與喜愛的在地店家，分享屬於他們的台中日常。
日期：2025-03-27
有一種在地滋味，是家鄉的味道。《漾台中》本期嚴選5家在地老牌小吃，從台中火車站、美食重鎮公益路周邊，一路到大雅和清水，不僅為當地人從小吃到大的老味道，更是登上《台灣米其林指南》必比登推介及「500碗」入選名單的排隊店家，帶您一起大飽口福！
日期：2025-03-27
雲林位於嘉南平原上，濁水溪潺潺流過，物產豐饒，擁有豐富的自然風光及人文歷史。而百年前，土庫便是雲林南來北往的必經之地，在2022年由一群有衝勁、活力的青年，組成「土庫好COOL商圈」，憑藉眾人齊心的強大能量、創意與拚勁，初次報名全國商圈2023年吃貨必遊組，便奪得第二名的佳績，拚勁令人激賞。
日期：2025-03-26
30年前的今天，東京地鐵驚傳駭人聽聞的沙林毒氣攻擊，造成6000多人受傷、14人死亡，不少生還者終生無法恢復健康。在這起史無前例的日本本土化學武器攻擊事件中，背後出力解開謎團的一位重要人物，竟然是台灣出身、在美國揚名的毒物學家。他就是已故美國科羅拉多州立大學榮譽教授杜祖健，半個世紀以來以國際毒物專家的身分揚名於外。在國內他較為人知的身分，是台灣第一位醫學博士杜聰明的三子。
日期：2025-03-20
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