編按：本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家，直指年輕世代正在快速衰老，然而，現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者，吃了雖然讓人快樂卻也傷身，簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中，麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點，強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果（如草莓、藍莓）、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物，同時，避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐，烹調時用橄欖油、少鹽少糖，以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物，如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量，減輕身體負擔。
日期：2025-07-16
對於川普關稅議題，台中市長盧秀燕周三（7/16）出席三三會活動時表示，台灣正面臨「關稅、匯率、能源」三大「生死關頭」。她表示台灣多數產業毛利是「毛三到四」（3%-4%）、不超過一成，因此關稅應談到10%，「不能遇到20%就覺得很高興」。盧秀燕指出，若關稅超過10%將是重大危機，企業會受重創，政府應擬妥方案，並與企業與人民溝通。她意有所指地表示，政府還沒揭曉關稅談判結果，「我猜可能會拖過7月26日」，可能不希望在7月26日之前揭曉，「我這樣講你們聽懂了吼？」她也提及「為何台中這幾年經濟還不錯」，第一是「輕政治，重民生」。她表示自己過去這6年半期間，都會盡量降低政治干擾，雖然有人一直想把事情引導到政治上，但「我基本上很少談政治」，她希望大家都能「拚經濟」。話鋒一轉，她表示新政府上台的過去一年中，大家只聽到「罷免」兩個字：待關稅問題來，「沒要緊，罷免！」然後匯率問題來，「罷免！」她表示大家聽不到政府談如何處理關稅、匯率、能源等問題，而是「罷免、罷免、罷免」。
日期：2025-07-16
台積電在台灣每座晶圓廠約50公里內，皆已形成密集的同業聚落，構築出高度效率的「短鏈供應模式」，在全球布局架構下，更凸顯出台灣供應鏈在地化的戰略優勢。
日期：2025-07-16
台股周三（16日）開高走高，受到輝達（Nvidia）H20晶片輸陸解禁的好消息激勵，不僅輝達主要供應商台積電（2330）連續第二天上漲，最高站上1130元，也帶動半導體供應鏈及電子零組件族群強力表態。台股指數周三盤中最高翻揚270.94點，達到23106.43點，改寫四個月以來新高。終場大盤小漲0.91%、上揚206.96點，收在23042.90點，也是收在季線、月線及周線之上。專家觀察，由於川普的對等關稅仍在談判中，更重要的對台灣關稅尚未出爐，在此變數沒有解除前，建議投資人短線操作以基本面佳的AI概念股為宜，逢低承接或是分批買進。
日期：2025-07-16
川普對巴西開徵50%關稅，毫無貿易合理性，明言支持前總統波索納洛、譴責現任總統魯拉，直接干涉巴西內政。美國將關稅當作外交施壓與懲罰手段，全球企業與政府都在「川普關稅雲霄飛車」中搖擺，無一倖免。
日期：2025-07-16
美國總統川普掀起的關稅大戰，讓不少車用零組件業者選擇觀望，不敢有進一步動作。虎山實業卻在一年前就放眼轉單效益，多管齊下，力拚突圍。
日期：2025-07-16
川普對多國發出關稅通知，市場卻意外冷靜。不過各方分析，川普新關稅所造成的美國通膨壓力不容小覷，而且，近來川普看到的報告與經濟數據，或許也讓他輕忽了關稅遊戲的代價。
日期：2025-07-16
這兩年街口支付市占率成長趨緩，如今又遭遇母公司街口金科遭查封的風波，台灣電子支付市場洗牌加速，雙雄格局隱然浮現。
日期：2025-07-16
(今周刊1491)台積電二奈米良率衝上七成，領先三星至少三年，穩坐先進製程龍頭。從技術、研發到客戶布局，台積電憑五大獨有特色，持續拉大與對手的差距。
日期：2025-07-16
新興毒品近來在台灣各地流竄，致使毒駕、校園滲透事件頻傳；其成分特性使警方查緝不易，造成實際使用者遠高於統計數據，逐漸成為難以掌控的公共危機。
日期：2025-07-16
