1908年落成的「湖心亭」，坐落於台中公園日月湖中央，是為了紀念縱貫鐵路全線通車而建，象徵南北鐵道交會於此的歷史時刻，同時也見證台中城市發展的開端。台中市政府以繽紛線條勾勒的「府徽」，設計靈感正來自這座百年涼亭，也意味了這座城市與鐵道密不可分的連結。120年來，隨著西部幹線啟用，台中火車站不僅推動都市成長，更成為交通、記憶與文化交織的重要門戶。
日期：2025-06-06
探索台中山林系餐廳！山線、屯區玩不完的台中，不僅有許多景點、秘境，更有不少餐廳值得走訪。《漾台中》本期精選5家鄰近風景區或隱身於山中的人氣店家，橫跨新社、北屯與太平區，更囊括了義法及無菜單料理、歐陸套餐、泰式道地美味。無論是步道小旅行後大啖美食，或特別上山尋訪好味道，都能滿足，初夏，來場遠離塵囂的山林系美食饗宴吧！
日期：2025-06-06
返鄉務農，不再是勉強為之的決定，而更能承載夢想與創意，耕耘出農業的新樣貌。近年，越來越多擁有設計、機械等多元背景的青年，看見農業的新可能，勇敢從零出發，走出自己的農創之路。有人從生活反思中重新找回與土地的連結；也有人結合過去的產銷經驗，打造專屬花卉品牌，期盼讓百合的清香走進人們的日常。他們翻轉了大眾對農業的既定印象，也正逐步成為台中農業的新力量。Written by Tsou Ming Yi Photo by Chiang Ming Yang Photo courtesy of Chen Jun Ru & Huang Chih HungIn recent years, more and more young people with diverse backgrounds in fields such as design and mechanics have seen new possibilities in agriculture. They boldly start from scratch and carve their own path in agricultural innovation. By challenging conventional perceptions of agriculture, these young farmers are emerging as a fresh driving force in Taichung's agricultural sector.
日期：2025-06-06
台中捷運綠線南起高鐵臺中站，北至北屯總站，沿途行經熱鬧的南屯區、鄰近大坑步道的北屯區等站點，周邊不乏百貨商場、歷史建築、公園綠地、美食店家等，是許多人喜愛的大眾交通工具，為了吸引更多乘客，中捷在「松竹站」戶外廣場打造「居市森駅」，更將「豐樂公園站」變成全台唯一的霹靂布袋戲主題車站，讓搭捷運變得更好玩！
日期：2025-06-06
從《花開時節》、《臺灣漫遊錄》、《綺譚花物語》到《四維街一號》，歷史小說家楊双子，以日治時期老台中為背景，細膩描繪女性之間的情愫，為台灣文壇帶來絲絲清雅的百合花香。「書寫過去，是為了走向未來。」她以考據和想像交織成篇，帶領讀者重返百年之前，以文學展開跨時空的「台中漫遊」。
日期：2025-06-06
「纖維」自古以來便是人類最常使用的材料之一，而台中以地利、氣候優勢和多元人文交匯，進而發展出多樣的纖維工藝。例如台中達關、谷關及梨山地區的泰雅苧麻織物；而大甲、清水和大安的藺草帽蓆產業，更自清末以來名聞全省，甚至外銷日本、歐美等地，使台灣以「草帽王國」名揚世界。
日期：2025-06-06
梅雨季報到！受到梅雨鋒面影響，全台溼答答，尤其台灣悶熱潮濕的環境，令不少人曾遇過即使用洗衣精洗完、晾乾衣服後，仍能聞到衣物有霉味或悶臭味，為什麼會這樣呢？日本一名曾任私人管家的家事達人為此解答了。
日期：2025-06-05
今年四月的關稅大戰，打得是全球政經局勢動盪，即便後續稍有平緩，但影響卻是長遠的。美國貿易戰的目的是促使製造業回流並降低貿易赤字，最終卻演變各國進入美中二選一的供應鏈困境。不僅是各國政府焦頭爛額，原物料商、進出口商以及跨國企業都必須隨之調整策略，畢竟「製造業回流美國」看起來已經成為未來數年內的最大趨勢。冰凍三尺非一日之寒。許多人都驚訝於美國居然會因為川普一人而轉變如此之快，但其實供應鏈的調整策略，已經進行了八年。
日期：2025-06-05
編按：衛福部食藥署原在6月4日宣布修正「食品良好衛生規範準則」，新制上路後要求餐廳、攤商、小吃店等店家應嚴謹留意衛生規範，其中，特別針對小吃攤從業人員「摸錢後再摸食物」等行為祭出裁罰，違者開罰至少6萬、最高2億，如今食藥署突然急踩剎車，稱會先設輔導期，期限為「直至攤商能接受為止」。民進黨立委李坤城今（5）日質詢時指出，食安新制出發點是好的，「但國內許多一人、二人攤商，接觸食材後要脫手套或洗手，才能接觸食物，實務上有困難」，衛福部是否已與攤商做好溝通？國民黨立委王育敏也認為，衛福部應以輔導機制先行，她指出，許多攤商昨天得知消息後「都嚇壞了，批評衛福部「政策執行過程不夠細膩。」對此，食藥署副署長王德原說明，新制從預告到實施時間超過1年，且經查詢，預告期間也都沒有收到攤商針對不可先摸錢再摸食物一事提出意見，食藥署在預告期間，也已行文攤商協會告知；建議攤商可以使用食物夾、穿脫手套、讓客人自己找錢等方式，研擬適合方法。他也看過攤商「技術厲害」，可一手處理食物，一手找錢，這也是方式之一。不過，衛福部長邱泰源則回應，新制是希望讓食品安全更進一步，但會先設輔導期，期限為「直至攤商能接受為止」。（原文刊載於2025-06-04 17:32；更新時間2025-06-05 14:19）
日期：2025-06-05
