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從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來
品味收藏

從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來

史學家連橫在《雅棠文集:茗談》中提及品茶之三要:「茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深」,近年來中國武夷岩茶更備受追捧,尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人,不過因台灣法規限制不得進口,能接觸岩茶的機會極少,然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來!但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移,使這段歷史考證不易,坊間更是眾說紛紜,風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪,並與茶業改良場學者專家交叉梳理,不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡,更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。

日期:2025-01-13

施昇輝買00929配兆豐金,想驗證什麼? 他揭月月配盲點、ETF新不如舊
台股

施昇輝買00929配兆豐金,想驗證什麼? 他揭月月配盲點、ETF新不如舊

00929(復華台灣科技優息)2024年12月公告配息0.05元,相較11月配息「腰斬」,敲響高股息ETF能否維持高配息警鐘?樂活大叔施昇輝認為,投資高股息ETF殖利率合理期望值是6%至7%,各家投信標榜的超過10%只是短暫幻想,在台股基期已高狀態下,未來持續降息只會是「必然趨勢」。他個人近期以00929、搭配兆豐金方式做投資驗證,00929成份股聚焦電子產業、搭配兆豐金相對穩健的官股銀行,在投資ETF上他建議「新不如舊」買上市老牌產品、「定期定額」大跌時勇於加碼。

日期:2025-01-13

2025投資機會看這裡!高端半導體、數據中心、機器人都是亮點,AI新創公司成為各國爭取上市的新寵兒
國際總經

2025投資機會看這裡!高端半導體、數據中心、機器人都是亮點,AI新創公司成為各國爭取上市的新寵兒

如果2024年是人工智慧(AI)爆發元年,那麼2025年就是開始起跑展開孵化AI新創公司(startups)競賽的一年,無論是高端半導體、AI伺服器、AI數據中心、大語言模型(LLM)、各種產業應用、人形機器人…,這些圍繞AI應用生態系的新創公司如雨後春筍般出現,對於各國證券交易所,都將是潛在首次公開募股(IPO)對象,對於投資人而言,將迎來充滿投資機會的一年!

日期:2025-01-13

創校一甲子去年退場!嘉義大同技術學院再爆爭端…校方告董事長為哪樁?地院認同判賠717萬
政治社會

創校一甲子去年退場!嘉義大同技術學院再爆爭端…校方告董事長為哪樁?地院認同判賠717萬

教育部列為專案輔導的嘉義大同技術學院,於去年7月31日起停辦退場,但卻傳出校方不滿董事長朱欽姈未盡受委任人之責,讓校方多支出717萬餘元教師慰問金因而告上法院求償。嘉義地院認為校方訴求有理,朱要賠償717萬餘元。可上訴。

日期:2025-01-12

全球瞭望》通膨疑慮加劇 全球股債殺聲隆隆 市場在暗示川普要改變政策?
國際總經

全球瞭望》通膨疑慮加劇 全球股債殺聲隆隆 市場在暗示川普要改變政策?

隨著美國總統當選人川普將在本月20日走馬上任,投資人的心態已從先前的欣喜若狂轉為審慎以對,擔心美國經濟續強與川普新政會再次引發物價壓力,近來通膨恐懼已推升美國公債殖利率一路走高,並且重挫全球股債市。專家解讀,市場欲藉此向川普喊話,切勿再推動投資人不樂見的剌激通膨政策。

日期:2025-01-12

CES反應冷、台股失守季線,投資人還能「抱股過年」?台積電、廣達…專家列9檔「趨吉避凶」
台股

CES反應冷、台股失守季線,投資人還能「抱股過年」?台積電、廣達…專家列9檔「趨吉避凶」

市場對美國消電展(CES)反應冷淡,適逢農曆春節長假在即、美債殖利率高,台股上周震盪走低,多次上攻23,500點至24,000點間壓力區慘遇壓拉回,甚至失守季線,23,500點以上壓力沉重。

日期:2025-01-12

最冷瞬間還沒到,入夜恐現「極端低溫」!泡湯6招防心梗、腦中風、猝死:千萬別迷信「冷熱泉交替」
健康

最冷瞬間還沒到,入夜恐現「極端低溫」!泡湯6招防心梗、腦中風、猝死:千萬別迷信「冷熱泉交替」

強烈大陸冷氣團襲台,全台有感降溫,今(1/12)晨本島平地最低溫為新北市石碇攝氏7.5度,金門縣金城鎮則出現4.9度低溫。不過,台大大氣科學博士林得恩示警,最冷時間還沒到,「今晚至明晨,冷乾加上風寒效應,將是這波冷空氣達到巔峰的時候。」氣象專家吳德榮更直指入夜強輻射冷卻發威,不排除出現5度左右極端低溫。天氣冷颼颼,許多人選擇泡湯來暖身禦寒,不過劇烈溫差容易造成心血管疾病風險,在喜愛泡澡、泡湯的日本,每年就有1.9萬人因「熱休克」喪命,死亡人數甚至超過交通事故。醫師建議,民眾泡湯應先適應水溫、且控制在40℃左右,時間則不宜超過30分鐘。另外,處於高溫環境也會加速水分流失,應適時補充水分,才能安全享受泡湯樂趣。

日期:2025-01-12

暖暖包用過不要丟!家事達人推薦「4大用途」 超實用、省錢又環保
生活消費

暖暖包用過不要丟!家事達人推薦「4大用途」 超實用、省錢又環保

強冷氣團接連襲台,幾乎天天處於低溫狀態,令許多民眾出門得依賴暖暖包來保暖。不過,暖暖包的功用不只能暖手、暖身,有家事達人指出,其實它還有「4大用途」,用過的暖暖包千萬別急著丟!

日期:2025-01-12

美國前總統卡特100歲辭世!5位前現任總統出席國葬…孫子憶爺爺「樸實愛民」:心中非自我,而是國家
國際總經

美國前總統卡特100歲辭世!5位前現任總統出席國葬…孫子憶爺爺「樸實愛民」:心中非自我,而是國家

美國今天在華府為已故前總統卡特(Jimmy Carter)舉行國葬,之後移靈喬治亞州,讓他長眠家鄉。他的孫子致悼詞時憶起爺爺的教誨,以及他愛民與樸實的生活點滴。

日期:2025-01-12

台電招考千人沒人去?坐辦公室也乏人問津 過來人揭「3關鍵」:寧跑外送、搖飲料
職場

台電招考千人沒人去?坐辦公室也乏人問津 過來人揭「3關鍵」:寧跑外送、搖飲料

公務員鐵飯碗真的不吃香了!台電於去年12月26日公告2025年新進僱用人員甄試簡章,一共開出15類、1084個名額,起薪3.9萬元,報名期限將在下周三(15日)截止,卻遭網友爆料,很多類別可能根本無人應考,有人不解台電以前不都搶破頭,如今為何被嫌棄,內行人則點出「薪水少、工作累、危險」等3大關鍵,導致即使積極開缺,照樣乏人問津。

日期:2025-01-11