港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。
日期:2017-03-02
喊了快四十年的港市合一,今年將跨出第一步。高雄市與台灣港務公司合作正式上路,第一件事就是整合活用舊港區龐大土地,若開發順利,將帶動五千三百億產值。
日期:2017-03-02
新潮流比民進黨還要老三歲。理論、育才、選戰,樣樣精通。小英執政半年,從中央到地方,從國會到事業,都可見新潮流身影。這個最神祕的派系,全台最會選舉的一群人,將是影響台灣政治洗牌的關鍵勢力。
日期:2016-12-01
新潮流用盡洪荒之力栽培年輕人,派到各縣市蹲點學習、甚至送出國進修,只為持續「換血」,累積實力。辦了十屆青年領袖營,催生出台中、高雄四名市議員。
日期:2016-12-01
民進黨再也不是受打壓的政黨,政治勢力從地方到中央擴展。但完全執政權力顛峰的同時,須認清權力是一時的,只有人民才是永遠的。
日期:2016-12-01
高雄果菜市場牴觸戶拆了,台南鐵路東移案過了,過程紛擾不斷。放眼未來,土地徵收制度應重新體檢,釐清公益性、必要性,落實市價徵收。
日期:2016-11-03
接替丁克華出任金管會主委的李瑞倉,被一堆人評為「金融資歷薄弱」,這位向來有本事把冷板凳坐熱的「金融外圍人士」,能不能把金管會主委大位做好做滿?
日期:2016-10-27
前一晚「預測」該不該放颱風假,這兩年已經變成「常態」。氣象局建議,引用清晨四點的預測最準確,但各直轄市卻不買帳⋯⋯。
日期:2016-10-06