韓國精品貝果憑藉品牌價值與稀缺定位,在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出,更吸引私募基金青睞。企業除了專注於產品精進,也需要塑造難以取代的品牌稀有性,才能維持長遠成長。
日期:2025-09-17
向排隊的店致敬!昨天下午大約四點左右,我從晶華酒店經過林森公園,走路回辦公室,前方正大排長龍,後來發現是在排金豬食堂的隊伍,距離用餐時間還有一個多小時,居然有這麼多人耐心等候。
日期:2025-08-23
彰化、台南與嘉義人最愛什麼小吃?根據Uber Eats平台觀察,這3座城市消費者最喜歡的外送品項為飯類,彰化消費者最愛爌肉作為便當主菜,台南以肉燥飯熱銷,嘉義為招牌雞肉飯奪冠。Uber Eats表示,該公司來台灣9年,活躍商家數超過8萬家。根據平台最新數據,嘉義、台南與彰化2024 年相較 2023 年訂單量年增幅達 26%、16%與 14%,躋身全台前5名。
日期:2025-07-28
這起案件屬於典型的「假友人+投資詐騙」,詐騙集團透過熟人信任、虛假獲利、專員到府收款,一步步騙走受害者6600萬元現金,甚至慫恿受害者抵押房產借款投資,導致血本無歸,欠下一大筆債務。
日期:2025-07-16
編按:你也想創業、自己開店當老闆的夢想嗎?根據統計資料,創業第一年就倒閉的機率高達90%,5年存活率只有1%!創業如此艱難,但只要掌握正確的方法、做好萬全準備就能突圍而出。本書作者菅原由一是一名王牌稅務專家,他在日本各地舉辦超過千場演講與研討會,包括Google、美津濃、APA飯店、大都會人壽、日本政策金融公庫、船井綜合研究所...等企業都是他的合作公司,參與研討會的經營者累計超過1萬人;他的顧問客戶中獲利的企業比例更高達8成5。從年收10億的企業到街邊小店,他以自己豐富的實戰經驗及觀察1萬家企業都在用的賺錢撇步,整理出6大策略、40項銷售絕技,告訴你開店&創業成功的所有訣竅及眉眉角角,幫你避開地雷,用明確目標和實戰工具,穩紮穩打邁向成功。
日期:2025-07-02
(今周刊1489)一樓,向來是百貨櫃位的兵家必爭之地,然而,過去常態上保留給國際精品或是化妝品品牌的位置,已悄然產生變化。香氛、冰淇淋、潮玩櫃位赫然攻占一樓門面地位,業績表現更證明取代有理。
日期:2025-07-02
(今周刊1489)零售業陷入成長停滯期所帶來的挑戰,可能沒人比吳旻潔更清楚了。隨著誠品生活二○二四年轉虧為盈,她肩膀緊繃的線條鬆了,笑容也變得明亮。
日期:2025-07-02
向日葵女子棒球隊成軍20多年來歷經凋零與重聚,如今,這群平均年齡40歲的女將迎光綻放,扎根在台北大巨蛋,她們更在世壯運奪得冠軍,證明夢想不分性別,棒球也不是男性的專屬運動。
日期:2025-05-28
台北晶華酒店二○二四年穩坐全台飯店營收冠軍,其中餐飲業績超過六成,今年第一季更再創高峰。在座位數、人力的局限之下,晶華如何持續找到自我突破的商機?
日期:2025-05-21
為了吃一碗雞湯,有民眾甘願排隊4小時,台積電創辦人張忠謀也是食客。2018年起,連續7年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品,於去年11月首度跨向國際,第一站就是新加坡。短短不到半年時間開了3間店,還被稱為「新加坡最好吃的台灣家庭生活美食」。雙月食品社社長賴永晟表示,雙月在新加坡的第一間店位於烏節路黃金地段義安城(Ngee Ann City)的高島屋,每到用餐時間都會出現排隊人潮。因生意實在太好,合作的新加坡國際集團趁勝追擊,4月在裕廊東商圈核心JEM廣場,以及新加坡最大的怡豐城開第2間及第3家店,後者是雙月目前最大規模的海外旗艦店,有90個座位。
日期:2025-04-21